"Tolle Bereicherung": Bäckerei eröffnet nach Leerstand in Fußgängerzone - OB begeistert

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Kulmbach: Neue Bäckerei "Adria Backwaren und Imbiss" eröffnet - Balkan-Spezialitäten
Oberbürgermeister Ingo Lehmann (SPD, rechts) wünschte Bäckereiinhaber Hajredin Rakaj (links) alles Gute zur Neueröffnung in Kulmbach.
Kulmbach: Neue Bäckerei "Adria Backwaren und Imbiss" eröffnet - Balkan-Spezialitäten
Thomas Tischer/Wirtschaftsförderung Stadt Kulmbach; Collage: inFranken.de

Die neue Bäckerei "Adria Backwaren und Imbiss" hat in Kulmbachs Innenstadt eröffnet - und füllt laut dem Oberbürgermeister eine Lücke in der Fußgängerzone. Hier gibt es auch besondere Spezialitäten.

In Kulmbach hat die neue Bäckerei "Adria Backwaren und Imbiss" eröffnet, verkündet die Stadt. In den Räumlichkeiten der ehemaligen Bäckerei Dumler hat Hajredin Rakaj, der bereits in Marktredwitz ein Bäckerei-Café mit dem gleichen Namen betreibt, jetzt auch eine Filiale in der Langgasse 13 aufgemacht.

Aufgrund Rakajs Herkunft handele es sich vorwiegend um Backwaren und Speisen aus der Balkanregion, berichtet die Stadt Kulmbach in den sozialen Medien. Derweil eröffnete in Mainleus auch das "Marktcafè" - dank eines Bürgerentscheids. 

Neue Bäckerei "Adria Backwaren und Imbiss" in Kulmbach eröffnet 

Der Klassiker der Balkan-Bäckerei ist "Börek". Das sind dünne Teigtaschen gefüllt mit Käse, Spinat oder Fleisch, erläutert die Stadt. Selbstgemachte Kuchensorten, gefüllte Croissants sowie klassische Brotbackwaren komplettieren das Sortiment. Oberbürgermeister Ingo Lehmann überbrachte zusammen mit dem städtischen Wirtschaftsförderer Thomas Tischer zur Geschäftseröffnung die Glückwünsche der Stadt Kulmbach.

Lehmann wünschte dem neuen Pächter Hajredin Rakaj viel Erfolg und viele zufriedene Gäste, heißt es. Mit seinen Balkan-Spezialitäten sei das neue Café eine "tolle Bereicherung für Kulmbachs Innenstadt", schreibt die Stadt. "Es freut mich sehr, dass erneut ein Leerstand in unserer Fußgängerzone jetzt wieder genutzt wird und unserer Bevölkerung und Gästen ein tolles, kulinarisches Angebot gemacht werden kann!", wird er zitiert. 

Geöffnet ist der "Adria Backwaren und Imbiss" täglich von 7 bis 20 Uhr. Weitere Nachrichten aus Kulmbach kannst du in unserem Lokalressort lesen.