Zeil am Main: "American History Diner" schließt – "Traum ist geplatzt"
Autor: Julian Drescher
Zeil am Main, Dienstag, 18. August 2026
Zum zweiten Mal verabschiedet sich das "American History Diner" in Unterfranken. Die Betreiber wenden sich mit einer emotionalen Botschaft an ihre Gäste.
Das "American History Diner" in Zeil schließt seine Türen - nur gut zwei Jahre nach der Wiedereröffnung. Die Betreiber Oliver Zajonz und Sven Bürkner haben das Ende des Restaurants am Freitag (14. August 2026) in einer emotionalen Mitteilung bekannt gegeben. Ab sofort sei das Lokal dauerhaft geschlossen, der wirtschaftliche Betrieb nicht mehr tragbar gewesen.
Das Diner im amerikanischen Stil hatte im Mai 2024 nach 13 Jahren Leerstand als "Eventrestaurant" neu eröffnet. Damals wurden die Betreiber nach eigenen Angaben regelrecht überrannt. Doch nun sei der "Traum geplatzt", wie es in der aktuellen Stellungnahme heißt.
Zeil am Main: Kosten zwingen Betreiber von "American History Diner" zur Aufgabe
Die wirtschaftliche Entwicklung nach der Übernahme habe sich deutlich schwieriger dargestellt als ursprünglich erwartet, erklären die Betreiber in ihrer Mitteilung. Einige Voraussetzungen und Rahmenbedingungen hätten sich im laufenden Betrieb anders entwickelt als zum Zeitpunkt der Entscheidung angenommen.
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Hinzu seien hohe laufende Kosten gekommen. Insbesondere die Miete, gestiegene Betriebs- und Warenkosten sowie verschiedene Auflagen und weitere finanzielle Belastungen hätten das Geschäft erschwert. In ihrer Gesamtheit seien diese Kosten auf Dauer wirtschaftlich nicht mehr tragbar gewesen, heißt es weiter. Einem anderen fränkischen Restaurant wurden die Corona-Hilfen zum Problem. Auch hier war das Aus unausweichlich.
"Wir haben lange gerechnet, gekämpft und immer wieder versucht, Lösungen zu finden", heißt es in der Diner-Mitteilung. Die Betreiber hätten bis zuletzt gehofft, das Ruder noch herumreißen zu können. Die Entscheidung zur Schließung sei alles andere als leicht gefallen, betonen Oliver Zajonz und Sven Bürkner. Hinter dem "American History Diner" habe für sie nicht einfach nur ein Geschäft gestanden. Es sei ein Traum gewesen, den sie mit viel Hoffnung begonnen hätten.
Wehmut und Anteilnahme in den sozialen Netzwerken
Bei der Wiedereröffnung 2024 hatten die Betreiber das Lokal rundum erneuert - mit neuer Lichtanlage, neuer Küche und neuem Menü. Auf der Karte standen klassische amerikanische Gerichte wie Burger, Steaks und Sandwiches. Eine Bühne für Livemusik und ein geplanter "Zeiler Beach" im Außenbereich sollten Gäste anlocken. Trotz allem bedanken sich die Betreiber bei allen Unterstützern. "Danke für jeden Besuch, jede Reservierung, jedes nette Gespräch, jede Veranstaltung und jeden Abend, den ihr gemeinsam mit uns verbracht habt", schreiben sie.
Die Nachricht von der Schließung hat in den sozialen Netzwerken zahlreiche Reaktionen ausgelöst. Viele ehemalige Gäste zeigen sich betroffen und bedauern das Ende des Diners. "Ich bin schockiert! Ihr habt dem Laden eine Seele gegeben", schreibt ein Nutzer auf Facebook. Eine Frau kommentiert: "Wir waren immer sehr gerne bei Euch und hatten uns schon auf das nächste Kneipenquiz gefreut. Wir werden Euer tolles Team und natürlich auch das leckere Essen und nicht zuletzt das riesige (sau-)leckere Shake sehr vermissen."