Das BBV-Bildungswerk im Bezirk Oberfranken bietet einen Kochkurs zum Thema "Genießen mit heimischen Spargel" an. Besondere Tipps und Anregungen für die Lagerung, Verarbeitung und Zubereitung sind die ...
Das BBV-Bildungswerk im Bezirk Oberfranken bietet einen Kochkurs zum Thema "Genießen mit heimischen Spargel" an. Besondere Tipps und Anregungen für die Lagerung, Verarbeitung und Zubereitung sind die Grundlage, um das exklusive Gemüse zu einer wahren Gaumenfreude werden zu lassen - Spargel als Snack, Salat oder vollwertiges Hauptgericht. Der Kochkurs findet am Donnerstag, 7. Juni, um 19 Uhr in der Schulküche des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten statt. Anmeldung werden erbeten bis spätestens Mittwoch, 30. Mai, bei Ernährungsfachfrau Annette Hofmann unter der Telefonnummer 09552/6102 von 9 bis 10 Uhr, montags bis freitags.
red
