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Die acht beliebtesten Imbisse in Franken: Top-Empfehlungen der Leser
Autor: Sandro Frank
Franken, Sonntag, 19. April 2026
Für den schnellen Hunger bieten sich Imbisse besonders gut an. Doch wo gibt es die besten in Franken? Wir haben unsere Community gefragt.
Ob Currywurst, Schnitzelbrötchen oder Burger vom Foodtruck - Franken hat eine große Imbisskultur, die weit über die klassische Bratwurstbude hinausgeht. In einer Leserumfrage bei unserer Community auf Facebook wollten wir wissen, welcher Imbiss in Franken der absolute Favorit ist, und haben nach Empfehlungen gefragt.
Die Rückmeldungen waren zahlreich und vielfältig. Unter all den Empfehlungen stachen acht Adressen hervor, die besonders häufig genannt wurden. Sie gehören zu den beliebtesten Imbissen der Region. Günstig und gut essen in Franken: In diesen Restaurants ist das möglich.
Platz 8: Schlemmerhütte in Erlangen
Die Schlemmerhütte darf sich im Ranking um die besten Imbisse Frankens über den 8. Platz freuen. Sie liegt im Stadtteil Schallershof der mittelfränkischen Stadt Erlangen. Der Imbiss bietet eine breite Auswahl an fränkischen Gerichten, darunter Schäuferla und Schnitzel. Weiterhin werden Burger und Currywurstgerichte angeboten.
Trotz des unscheinbaren Erscheinungsbilds hat sich die Schlemmerhütte einen treuen Kundenstamm erarbeitet, der üppige Portionen und die günstigen Preise schätzt. Die Speisen werden zum Mitnehmen angeboten und können telefonisch vorbestellt werden.
Kontaktdaten auf einen Blick:
Adresse: Schallershofer Straße 86a, 91056 Erlangen
Öffnungszeiten: täglich von 9 bis 21 Uhr, Sonntag geschlossen
Der Imbiss Van de Friet ist auf dem 7. Platz gelandet. Mit ihrem Imbisswagen haben Nathalie und Tino Klotzsche ein Stück Holland nach Oberfranken gebracht. Der Wagen steht an verschiedenen Standorten im oberfränkischen Kronach und bietet niederländische Spezialitäten wie Pommes, Kroketten und Frikandel an.
Du findest den Imbisswagen beispielsweise auf dem Kronacher Marienplatz oder vor Supermärkten. Genauere Informationen zu den Locations gibt es auf dem Social-Media-Kanal von Van de Friet. Seit Kurzem bereichert zusätzlich der Fritti Garten an der Stelle des früheren Hörning’s Bratwurstgartens das kulinarische Angebot. Der Imbiss mit festem Standort spezialisiert sich ebenso auf niederländische Snacks.
Kontaktdaten auf einen Blick:
Adresse: wechselnde Standorte in Kronach
Öffnungszeiten: Montag und Dienstag Ruhetag, Mittwoch bis Donnerstag von 11 bis 14 Uhr und von 17 bis 20 Uhr, Freitag von 17 bis 22 Uhr, Samstag von 11 bis 22 Uhr, Sonntag von 11 bis 20 Uhr
Platz 6 geht an die Metzgerei Pristownik. Am Marktplatz in Lauf an der Pegnitz im Nürnberger Land gelegen, ist sie seit 1976 ein fester Bestandteil der lokalen Gastronomieszene. Neben dem klassischen Metzgereiverkauf mit Produkten aus eigener Herstellung, betreibt die Familie einen Imbiss, der vor allem für seine Schnitzelbrötchen bekannt ist.
Der zentrale Standort direkt am Marktplatz macht den Imbiss zu einer beliebten Anlaufstelle für Einheimische und Besucher. Zusätzlich bietet der Imbiss auch einen Food-Trailer an, welcher für private Veranstaltungen gebucht werden kann. In einer weiteren Umfrage haben wir nach den beliebtesten Restaurants in Franken gefragt.
Kontaktdaten auf einen Blick:
Adresse: Marktplatz 14, 91207 Lauf an der Pegnitz
Öffnungszeiten: Dienstag, Donnerstag und Freitag von 8 bis 17.30 Uhr, Mittwoch von 7 bis 17.30 Uhr, Samstag von 7 bis 12.30 Uhr, Sonntag und Montag Ruhetag
Platz 5: Steffis Brutzelbude in Wiesentheid und Dettelbach
Steffis Brutzelbude landet auf dem 5. Platz und ist ein mobiler Imbiss aus dem unterfränkischen Landkreis Kitzingen, betrieben von Steffi und Ralf Astalosch. Der bunt gestaltete Imbisswagen macht regelmäßig in Wiesentheid und Dettelbach Station und bietet Klassiker wie Currywurst, Bratwurst, Steaks und Burger an.
Im Sommer wird zusätzlich frisch gezapftes Softeis angeboten. An Wochenenden kann die Brutzelbude für private Feiern und Firmenveranstaltungen gebucht werden.
Kontaktdaten auf einen Blick:
Adresse: wechselnde Standorte in Wiesentheid, Dettelbach und Volkach
Öffnungszeiten: Dienstag und Donnerstag in Wiesentheid (Getränke Wagner), Mittwoch und Freitag in Dettelbach (Edeka Schliermann)
Platz 6 belegt der Foodtruck Meatchiefbbq. Er wird von Tobias Bittel betrieben und ist in und um Bamberg unterwegs. Bittel hat sich auf BBQ-Speisen spezialisiert und bietet beispielsweise Pulled-Pork-Burger und Fried-Chicken-Burger an.
Der Truck ist regelmäßig an wechselnden Standorten zu finden und kann auch für Catering und private Veranstaltungen gebucht werden. Die aktuellen Standorte und Termine werden über die Social-Media-Kanäle bekannt gegeben.
Kontaktdaten auf einen Blick:
Adresse: wechselnde Standorte in Bamberg und Umgebung (Basis: Baunach)
Öffnungszeiten: Mittwoch von 11 bis 14 Uhr in Bamberg (Autohaus Aventi) und Donnerstag von 11 bis 18 Uhr in Breitengüßbach (Rewe), aktuelle Standorte und Öffnungszeiten siehe Social Media
Auf dem 3. Platz ist Norbert's Schlemmereck im unterfränkischen Haßfurt gelandet. Der kleine Imbiss von Inhaber Norbert Kniele bietet trotz überschaubarer Größe eine umfangreiche Speisekarte, die von Fast-Food bis zu klassischen Imbissgerichten reicht.
Direkt an der Zeiler Straße gelegen, gibt es ausreichend Parkmöglichkeiten für einen schnellen Besuch. Der Imbiss hat sich in der Region einen Namen für solide Hausmannskost zu fairen Preisen gemacht. Kaffeespezialitäten sind ebenfalls erhältlich.
Kontaktdaten auf einen Blick:
Adresse: Zeiler Straße 14, 97437 Haßfurt
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 10 bis 17 Uhr, Samstag und Sonntag Ruhetag
Silber im Ranking um den besten Imbiss Frankens geht an Kerschers Imbiss in Nürnberg. Der Imbiss wird seit über 50 Jahren als Familienbetrieb mit eigener Metzgerei geführt. Laut eigenen Angaben werden die Speisen täglich frisch aus eigener Herstellung produziert und reichen von Schnitzelsandwiches über Fischgerichte bis zu Salaten und vegetarischen Gerichten. Darüber hinaus gibt es wechselnde Tagesgerichte.
Auf Wunsch werden alle Speisen auch als Take‑away zubereitet oder bequem online bestellt. Zusätzlich bietet der Betrieb einen Partyraum sowie einen Party‑Service für private oder betriebliche Feiern.
Kontaktdaten auf einen Blick:
Adresse: Ergersheimer Straße 2, 90431 Nürnberg
Öffnungszeiten: Montag von 10 bis 17 Uhr, Dienstag bis Freitag von 10 bis 19 Uhr
Der Katastrophen-Imbiss in Hof an der Saale in Oberfranken ist laut unserer Leserschaft der beliebteste Imbiss Frankens. Seit 1989 versorgt der Betrieb an der Michaelisbrücke seine Gäste mit Currywurst und Pommes, Schnitzel mit Kartoffelsalat, Burgern und weiteren Imbissklassikern.
Unsere Leser betonen insbesondere das besondere Preis-Leistungs-Verhältnis und die sympathische Bedienung des Imbisses. Durch die zentrale Lage an einer belebten Kreuzung lässt sich der Imbiss bequem ansteuern. Ausreichend Parkplätze erleichtern den kurzen Zwischenstopp zusätzlich.
Kontaktdaten auf einen Blick:
Adresse: An der Michaelisbrücke 2, 95028 Hof
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 7 bis 16.30 Uhr, Samstag von 10 bis 14 Uhr, Sonntag Ruhetag
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