Der Jahreszeiten Verlag bezeichnet das Magazin "Der Feinschmecker" als "die führende Medienmarke in der kulinarischen Welt und die Instanz unter den Magazinen für Genießerinnen und Genießer". Das Magazin liefere seit über 45 Jahren verlässliche Empfehlungen und Inhalte aus den Bereichen Genuss und Kulinarik. Eine Kategorie des "Feinschmeckers" lautet "Die besten...", bei der es um die besten Angebote des Jahres zu sämtlichen kulinarischen Angeboten geht. 

Diese werden dann in einem "Feinschmecker-Guide" und auf der Webseite des Magazins veröffentlicht. Beim ersten Ratgeber für das Jahr 2025 handelt es sich um die 500 besten Cafés und Röstereien in Deutschland 2025. Unter den Top-Adressen liegen auch 25 Cafés und Röstereien aus Franken. Ein anderes Gourmet-Magazin hat kürzlich außerdem ein Ranking der beliebtesten Bäckereien Bayerns veröffentlicht. Ein fränkischer Traditionsbäcker landete dabei unter den besten 10. 

"Feinschmecker-Guide" 2025: 25 fränkische Cafés und Röstereien unter den besten Deutschlands

Insgesamt 25 Top-Adressen des "Feinschmecker-Guides" für "frisch gerösteten Kaffee, Kuchenklassiker und prachtvolle Torten" finden sich in Franken. Davon liegen 15 in Mittelfranken und jeweils fünf in Ober- und Unterfranken. In der Auswahl ist beispielsweise das Café & Konditorei Malina in Nürnberg, das vor allem mit seinem Gebäck aus "besten Zutaten" überzeugen konnte, wie auf der Webseite des Magazins zu lesen ist.

Ein weiterer Tipp unter den Cafés und Röstereien ist laut dem Ratgeber das Café Riffelmacher in Bamberg. Hier werde ebenfalls auf hochwertige, regionale Zutaten gesetzt und im Winter hausgemachter Glühwein angeboten. Auch das Café Michel in Würzburg, das seit 110 Jahren im Familienbesitz sei, ist eines der hervorragend bewerteten Lokale, die in dem Ratgeber zu finden sind. Hier sind alle 25 fränkischen Top-Adressen:

Mittelfranken

• Rösttrommel Kaffeerösterei: Fürther Straße 244 c, 90429 Nürnberg
• Machhörndl Kaffee: Obere Kieselbergstraße 13, 90459 Nürnberg
• Tafelzier: Weintraubengasse 2, 90403 Nürnberg
• Konditorei Café Beer: Breite Gasse 79, 90402 Nürnberg
• neef confiserie café: Winklerstraße 29, 90403 Nürnberg
• Malina Konditorei & Café: Zengerstraße 24, 90471 Nürnberg
• Café Pique Nique: Augustinerhof 1, 90403 Nürnberg
• White Bulldog: Hirschelgasse 1, 90403 Nürnberg
• Café - Konditorei Rittinghausen: Pillenreuther Straße 57, 90459 Nürnberg
• Fortezza Espresso GmbH: Schwabacher Straße 106, 90763 Fürth
• Süße Freiheit: Friedrichstraße 5, 90762 Fürth
• Café Krümelchen: Nürnberger Straße 51, 90762 Fürth
• Pillipp's Kaffeehaus: Hallstraße 6, 90762 Fürth
• Espressone GmbH: Am Farrnbach 8, 90556 Cadolzburg
• Konditorei und Caféhaus Mengin: Schlossplatz 5, 91054 Erlangen

Oberfranken

• Konditorei & Caféhaus Funsch: Sophienstraße 9, 95444 Bayreuth
• Caffé e Bar Rossi: Maximilianstraße 48, 95444 Bayreuth
• Cafe Riffelmacher: Obere Brücke 12, 96047 Bamberg
• Kaffeerösterei Fichthorn: Hauptstraße 35, 96120 Bischberg
• 180 Grad die Rösterei: Bahnhofstraße 64, 96231 Bad Staffelstein

Unterfranken

• Die kleine Kaffeerösterei: Rückertstraße 13, 97421 Schweinfurt
• MainCake Würzburg: Sterngasse 4, 97070 Würzburg
• Café Michel: Marktplatz 11, 97070 Würzburg
• Kaffeemanufaktur: Spiegelstraße 19, 97070 Würzburg
• Pasticceria e Caffetteria "La Toska": Theaterstraße 10, 97070 Würzburg