Wo Coburger Bratwurst neben getrocknetem Hecht liegt

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Knabberspaß für Russen: getrockneter Fisch.Christiane lehmann
Knabberspaß für Russen: getrockneter Fisch.Christiane lehmann
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Johannes Schumacher und seine Mutter: "Melonen nicht typisch russisch, aber gerade besonders beliebt." - unten: Dagen typisch sind die eingelegten Gemüsesorten, die reichhaltige Auswahl an Pralinen und der getrocknete Fisch."Christiane Lehmann
Johannes Schumacher und seine Mutter: "Melonen nicht typisch russisch, aber gerade besonders beliebt." - unten: Dagen typisch sind die eingelegten Gemüsesorten, die reichhaltige Auswahl an Pralinen und der getrocknete Fisch."Christiane Lehmann
 
 
 

Coburg ist bunt - der russische Supermarkt in der Scheuerfelder Straße ist ein Beispiel dafür. Hier gibt es alles für die osteuropäische Küche.

Warum eigentlich immer nur langweilige Chips schnurbsen? Im russischen Supermarkt "Prima" gibt's getrockneten Fisch, den - so jedenfalls sagt es der Marktbesitzer Johannes Schumacher - sogar die russischen Kinder knabbern. 1500 Artikel umfasst das Sortiment, das von tschechischen Torten über polnische Würste bis hin zu russischen Pralinen reicht. Für die Russlanddeutschen, die in Coburg ein neues Zuhause gefunden haben, ist dieser Markt mehr: "Hier schmeckt die Leberwurst und der Schmand wie daheim", sagt Riota Ignatov aus Kasachstan.

Warum in dem Geschäft voller osteuropäischer Produkte auch echte Coburger Bratwürste angeboten werden, lesen Sie hier