Die Eispreise sorgen in diesem Jahr bei vielen Menschen für Verdruss. Gerade in größeren Städten müssen die Menschen für die süße Erfrischung in der aktuellen Saison tiefer in die Tasche greifen. Hier kostet eine Kugel in den Eisdielen mitunter zwei Euro oder mehr. Die Inflation und die damit verbundenen Mehrkosten haben den Speiseeispreis vielerorts in die Höhe schnellen lassen. Auch eine beliebte Eisdiele in Würzburg hat auf die hohen Einkaufspreise reagiert: 1,80 Euro verlangt man heuer für eine Kugel - 30 Cent mehr als im vergangenen Jahr. 

Die "Eisbox" in Stegaurach im Landkreis Bamberg hat ihren Verkaufspreis ebenfalls notgedrungen angepasst. "Wir mussten ein bisschen erhöhen", berichtet Carolin Wagner inFranken.de. Der Anstieg fiel jedoch vergleichsweise moderat aus. Statt wie zuvor 1,20 Euro kostet eine Kugel in diesem Jahr 1,30 Euro. Im Vergleich zu Großstädten, wo bisweilen die 2-Euro-Grenze geknackt wird, ein verhältnismäßig günstiger Preis. "Damals 30 Pfennig, heute um die zwei Euro": Kostet eine Kugel Eis heute wirklich so viel mehr?

"Eisbox" Stegaurach verkauft Kugel für 1,30 Euro - ländliche Lage erweist sich als Standortvorteil

Der Standort jenseits der Stadt erweist sich in diesem Punkt als klarer Vorteil. "Zum einen haben wir auf dem Land ganz andere Mieten als Geschäfte in der Innenstadt", erklärt Wagner. "Zum anderen sind wir ein Familienbetrieb. Wir haben täglich nur vier Stunden geöffnet." Von Montag bis Samstag hat die "Eisbox" jeweils von 14 bis 18 Uhr auf. Am Sonntag geht es laut der Übersicht auf der Webseite schon um 13 Uhr los. 

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Der kleine Gastronomiebetrieb, wenige Kilometer von Bamberg entfernt, hat im Februar 2022 seine Pforten geöffnet.  Die "Eisbox" befindet sich in der Mühlendorfer Straße 4 - in den Räumlichkeiten einer ehemaligen Fahrschule. "Die Idee, mich selbstständig zu machen, spann mir immer im Kopf rum", erzählte Carolin Wagner anlässlich der Neueröffnung damals inFranken.de.

Knapp anderthalb Jahre später zeigt sich die gelernte Kinderkrankenschwester mit Blick auf den gewagten Schritt hochzufrieden. "Wir sind begeistert, wie unser Angebot angenommen wird", sagt die 42-Jährige nun im erneuten Gespräch mit unserer Redaktion. "Die Resonanz ist prima. Wir freuen uns, dass es so gut läuft."

Eisdiele hat besondere Zielgruppe im Visier: "Wollen, dass komplette Familie bei uns Eis essen kann"

Neben Wagner arbeitet in der Stegauracher Eisdiele noch eine Festangestellte. Auch Eva Maria Bauer (siehe Foto) hilft neben ihrem Studium regelmäßig im Laden aus. Die Chefin erhält zudem Unterstützung von ihrer 18-jährigen Tochter und ihrem 16 Jahre alten Sohn - sowie ihrem Ehemann. "Der muss nach der Arbeit ran", berichtet Wagner und lacht dabei.

Das Thema Familie ist der Eisdielenbetreiberin augenfällig auch auf der anderen Seite der Ladentheke wichtig. "Wir wollen, dass eine komplette Familie bei uns Eis essen gehen kann", hält sie mit Blick auf die vergleichsweise erschwinglichen Eispreise fest. "Ich denke, 1,30 Euro ist immer noch ein guter Preis."