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Restaurants in Bamberg: Die 11 beliebtesten Gaststätten und Wirtshäuser der Stadt - laut Google


Autor: Nadine Schobert, Julia Sailer

Bamberg, Donnerstag, 12. Oktober 2023

Bamberg kann nicht nur fränkisch. Kulinarisch hat die Stadt einiges mehr zu bieten: Egal ob italienisch, griechisch, türkisch oder asiatisch. Hier kommt jeder auf seine Kosten. Wir präsentieren dir die 11 beliebtesten Restaurants - laut Google.
Ein echtes, traditionelles fränkisches Schäuferla: Egal, ob Brasserie oder Brudermühle - wer fränkische Küche genießen möchte wird in Bamberg fündig.


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Die meisten Restaurants in Bamberg sind bekannt für traditionell fränkische Speisen und feinstes Bier. Aber das ist längst nicht alles, was die oberfränkische Stadt kulinarisch zu bieten hat. Egal, was du am liebsten isst, in den Restaurants in Bamberg findest du eine bunte Auswahl an Speisen aus allen möglichen Ländern. Ob zartes Gyros, knusprige Steinofen-Pizza, feinstes Sushi oder das gute alte "Schäuferla": Hier verraten wir dir, welche Bamberger Restaurants bei der Internet-Suchmaschine Google aktuell am häufigsten gesucht werden. 

11) Kachelofen - am Fuß des Domes

Das Gasthaus existiert seit über 40 Jahren und ist bekannt für die exzellente fränkische Küche wie deftige Fleisch- und Pfannengerichte, Fisch oder Schmankerlplatten. Doch auch vegetarische Speisen wie frische Pilz- oder Spargelgerichte und Gemüsestrudel können bestellt werden. Dazu werden einheimische und frisch vom Fass gezapfte Biere wie das Keller- oder Rauchbier, sowie erlesene Frankenweine von ausgezeichneten Winzern angeboten.

Bei Google dürfen sich die Betreiber über 4,3 Sterne bei über 2700 Bewertungen freuen. Gelobt werden die "urgemütliche" Atmosphäre, das nette Personal und die leckeren lokalen Speisen.

  • Adresse: Obere Sandstraße 1, 96049 Bamberg
  • Öffnungszeiten: täglich von 10:30-24:00 Uhr
  • Kontakt: 0951 57172
  • Website: Zum Kachelofen

10) Brasserie Bamberg: Sportsbar mit fränkischer Küche

Seit 1989 gibt es die Brasserie Bamberg unterhalb des Doms mit ihren leckeren traditionell fränkischen Speisen. Die regionalen Gerichte bereitet das Lokal nach "überlieferten Rezepten" zu. Wer also Wert auf echte Traditionsküche legt, ist hier gut aufgehoben. Wer es moderner mag, der kann das Bamberger Restaurant einfach am Burger Donnerstag besuchen. 

Zur Brasserie Bamberg im Herzen der Altstadt gehört auch ein gemütlicher Biertgarten. Die Gäste sind laut Google Bewertungen mehr als zufrieden. 4,3 Sterne gibt es im Durchschnitt - und das bei knapp 1500 Bewertungen.  

  • Adresse: Pfahlplätzchen 4, 96049 Bamberg
  • Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag: 17:00-1:00 Uhr, Freitag 11:30-14:30 Uhr und 17:00-3:00 Uhr, Samstag 11:30-3:00 Uhr, Sonntag 11:30-1:00 Uhr
  • Kontakt: 0951 57735
  • Website: Brasserie Bamberg

9) Domterrassen - Mittelmeerflair in Bamberg

Mit griechischen Klassikern, sowie vielfältigen Vorspeisen und einer Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten bringen die Domterrassen Mittelmeer-Flair nach Bamberg. Auch Vegetarier kommen hier nicht zu kurz und können beispielsweise ein typisch griechischen Moussaka ganz ohne Fleisch genießen. Eine regelmäßig wechselnde Wochenkarte mit saisonalen und regionalen Akzenten bringt allerhand Abwechslung. Ein besonderes Highlight ist der Blick auf den Bamberger Dom. 

Mit 4,4 Sternen in den Google-Bewertungen kann sich das Restaurant auf jeden Fall sehen lassen. Von "Pita Gyros wie in Griechenland,  einer schönen Athmosphäre und nettem Personal" schwärmt ein zufriedener Gast. 

  • Adresse: Unterer Kaulberg 36, 96049 Bamberg
  • Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 17:00-22:00 Uhr, Freitag und Samstag 17:00-23:00 Uhr, Sonntag 11:30-14:30 Uhr und 17:00-22:00 Uhr, Montag geschlossen
  • Kontakt: 0951 27484
  • Website: Domterrassen Bamberg

8) Efendi - Türkische Spezialitäten am Wilhelmsplatz 

Wer Gegrilltes mag ist im Efendi Bamberg genau richtig. Hier bekommst du leckere türkische Spezialitäten. Aber nicht nur als Fleischliebhaber wirst du hier satt: Veganer und Vegetarier werden hier unter anderem mit feinem Hummus und Falafel versorgt. Die Speisen sind traditionell türkisch gewürzt und werden auf Wunsch mit türkischem Tee serviert. 

Bei Google dürfen sich die Betreiber über 4,5 Sterne im Durchschnitt freuen. Die Rezensionen sind durchweg gut. Gäste schwärmen von leckerem Essen und sehr kurzen Wartezeiten. 

  • Adresse: Urbanstraße 18, 96047 Bamberg
  • Öffnungszeiten: Montag und Dienstag 17:00-22:30 Uhr, Mittwoch geschlossen, Donnerstag 17:00-22:30 Uhr, Freitag und Samstag 17:00-23:00 Uhr, Sonntag 17:00-22:00 Uhr
  • Kontakt: 0951 18501030
  • Website: Efendi 

7) Cocoon - Feinste asiatische Küche und modernes Ambiente

Das Cocoon Bamberg bietet feinstes Sushi und leckere asiatische Küche im modernsten Ambiente. Egal, ob du dich vegan oder vegetarisch ernährst oder ob du Fleisch und Fisch frisch vom Grill gerne magst: Im Cocoon Bamberg bekommt laut Google jeder sein asiatisches Lieblingsgericht und kann mit 4,5 Sternen im Durchschnitt glänzen. 

Vor allem Sushi-Fans kommen laut Google Bewertungen im Cocoon Bamberg (4,5 Sterne) auf ihre Kosten: "Bestes Sushi, das ich je gegessen habe", heißt es hier unter anderem.

  • Adresse: Forchheimer Str. 15, 96050 Bamberg und Forchheimer Str. 15, 96050 Bamberg
  • Öffnungszeiten: Sonntag bis Freitag 11:30-14:30 Uhr und 17:00-23:00 Uhr, Samstag 17:00-23:00 Uhr
  • Kontakt: 0951 3027 9368
  • Website: Cocoon Bamberg

6) Der Pelikan - Fränkisch-Asiatische Küche

Zu den Besonderheiten des Pelikan gehört es, dass hier ausschließlich mit Sonnenblumenöl gekocht und grundsätzlich auf Geschmacksverstärker verzichtet wird. Schon mal etwas von fränkischer Wok-Küche gehört? Im Pelikan kannst du beispielsweise fränkische Bratwürste mit Gemüse und Reis aus dem Wok kosten. Außerdem zu empfehlen sind die frischen Wok-Gerichte und Currys die mit fränkischem Saison-Gemüse angerichtet werden. Das Restaurant bietet auch vegetarische Mahlzeiten an.

Die fränkisch-asiatische Fusion kommt durchaus gut an und so kann sich der Pelikan über 4,5 Sterne freuen. "Originelle asiatisch - fränkische Speisekarte, Preise angemessen, wirklich ein Geheimtipp!" heißt es in einer Bewertung.

  • Adresse: Untere Sandstraße 45, 96049 Bamberg 
  • Öffnungszeiten: Donnerstag bis Dienstag 17:00-22:00 Uhr, Mittwoch geschlossen
  • Kontakt: 0951 603410
  • Website: Gaststätte Pelikan

5) Salino - Knusprige Holzofen-Pizza in Bamberg

Die Pizzeria Salino Bamberg ist ein italienisches Restaurant, das originale Holzofen-Pizza serviert. "Die beste Pizza in Bamberg", heißt es unter anderem in den Google Bewertungen. Hier kommt das Bamberger Restaurant auf stolze 4,5 Sterne bei über 2000 Bewertungen. Den Namen "Salino" trägt das Restaurant zu Ehren eines kleinen Fischerdörfchens in Italien, aus dem die Eigentümer-Familie stammte. Heute kennt die Pizzeria Salino in Bamberg wirklich jeder.

  • Adresse: Schillerplatz 11, 96047 Bamberg
  • Öffnungszeiten: täglich von 11:00-14:30 Uhr und 17:00-23:00 Uhr
  • Kontakt: 0951 57980
  • Website: Salino Holzofenpizza

4) Das Eckerts - Essen wie auf einem Schiff - mit Blick auf den Hainpark 

Wie ein Schiff ankert das Traditions-Wirtshaus Eckerts direkt in der Regnitz. Auf der Brückenterrasse genießt man als Gast den Blick über den Fluss auf den Hainpark und kann in gemütlicher Atmosphäre frühstücken, brunchen, mittagessen oder entspannt dinieren. Aber nicht nur das: Als Tourist kannst du im Eckerts Bamberg auch übernachten. Das Hotel Nepomuk ist direkt im Haus und gehört zum Eckerts Bamberg dazu. 

Die Atmosphäre im Lokal beschreiben Gäste als eine Mischung aus traditionell fränkisch und modern. Mit 4,5 Sternen können sich die Google Rezensionen sehen lassen. "Ausgesprochen gutes fränkisches Essen", heißt es unter anderem.

  • Adresse: Obere Mühlbrücke 9, 96049 Bamberg
  • Öffnungszeiten: Frühstück täglich von 07:00-13:00 Uhr
    Brotzeiten, Eis und Desserts von 15:00-21:00 Uhr, außer Mittwoch und Donnerstag
    Kaffee und Kuchen ganztags währen der Öffnungszeiten
    Abendkarte täglich von 17:30 bis 21:15 Uhr, außer Mittwoch und Donnerstag
  • Kontakt: 0951 9842500
  • Website: Das Eckerts

3) Henrii - Gutes Essen und feine Weine - mitten im Fluss

Das Restaurant Henrii Bamberg ist eine schicke Tagesbar mit Vinothek und das sozusagen mitten in der Regnitz. Sitzt man als Gast auf der Terrasse des Lokals, trinkt und isst man nämlich direkt im Wasser - an der Unteren Mühlbrücke. Einen wunderschönen Blick auf die Bamberger Altstadt und das alte Rathaus gibt es obendrauf. 

Neben der Mittags- und Abendkarte gibt es im Bamberger Restaurant auch immer neue Wochenkarten mit leckeren Gerichten. Außerdem: Das Henrii gewann im November 2020 den ersten Platz bei der Kabel-1-Show "Mein Lokal, Dein Lokal" und wurde dabei unter anderem von Sternekoch Christian Lohse bewertet. Der Restaurantführer "Der große Guide" hat dem Henrii im vergangenen Jahr außerdem zwei Hauben verliehen. 

  • Adresse: Untere Mühlbrücke 5, 96047 Bamberg
  • Öffnungszeiten: täglich von 12:00-14:30 Uhr, Dienstag bis Donnerstag 17:30-24:00 Uhr, Sonntag 17:30-23:00 Uhr, Montag geschlossen
  • Kontakt: 0951 29993429
  • Website: Henrii Bamberg

2) Restaurant am Theater: Hoffmanns Steak und Fisch 

Eine Frontküche bietet ein Erlebnis der Extraklasse und frische Speisen wie Meeresfisch und Steak vom Lavagrill oder aus dem Wok. Außerdem wird jeden Monat ein Land ausgewählt, aus dem landestypische Speisen zubereitet werden. Zudem werden exklusive Weine angeboten.

Nicht ohne Grund kann das Restaurant mit 4,7 Sternen glänzen. "Ohne Übertreibung das beste Steak, was ich bisher gegessen habe. Das Ambiente trotz der gehobenen Küche entspannt." schreibt ein zufriedener Gast.

  • Adresse: Schillerplatz 7, 96047 Bamberg
  • Öffnungszeiten: täglich von 17:00-22:30 Uhr, Sonntag geschlossen
  • Kontakt: 0951 7000885
  • Website: Hoffmanns Bamberg

1) "Der kleine Grieche" in Bamberg: Authentisch griechische Küche 

Lust auf knuspriges Gyros, zartes Souvflaki oder saftige Kalamari? Laut Google Rezensionen bekommst du genau das im Restaurant "Der kleine Grieche" Bamberg. Der Name des Bamberger Restaurants kommt nicht von ungefähr, "Der kleine Grieche" ist wirklich ein kleines Lokal, aber dafür besonders gemütlich.  

Bei den Google Bewertungen kann das Bamberger Restaurant mit stolzen 4,8 Sternen glänzen. Die Gäste sind begeistert von der authentischen Atmosphäre und den leckeren griechischen Speisen. Liebhaber der griechischen Küche finden das Lokal direkt in der Bamberger Innenstadt. Tipp von Google-Bewertern: Vorher reservieren! Die Plätze sind begrenzt.

  • Adresse: Friedrichstraße 21, 96047 Bamberg
  • Öffnungszeiten: täglich von 11:30-14:00 Uhr und 17:00-22:00 Uhr, Sonntag bis 21:30 Uhr
  • Kontakt: 0951 51934350
  • Website: Der kleine Grieche

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*Dieses Ranking bezieht sich auf die Auswertung einer Google-Analyse. Die genannten Restaurants in Bamberg sind die elf Gaststätten und Wirtshäuser, die aktuell in der Suchmaschine Google am häufigsten gesucht werden. Es handelt sich hierbei um subjektive Meinungen von Google-Nutzern. 

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