Ein beliebtes Gewürz wird vom Hersteller zurückgerufen. Der Grund: in dem Produkt können Salmonellen enthalten sein, die schädlich für die Gesundheit sind.
Weil im Rahmen einer amtlichen Kontrolle in Finnland Salmonellen in dem Gewürz gefunden wurden, gab der Hersteller von "Madras Scharfes Curry Pulver 100 Gramm" einen Rückruf heraus.
Der Großhändler in den Niederlanden hat inzwischen die Vertriebswege dieser Charge (Mindesthaltbarkeitsdatum 30.06.2023, Artikelnummer: 4519) ermittelt und die belieferten Einzelhändler über den Salmonellennachweis informiert. Meldungen aus den Niederlanden zufolge wurden zahlreiche und vor allem kleinere Einzelhandelsgeschäfte in fast allen Bundesländern direkt aus den Niederlanden mit dem Produkt beliefert, teilt das Portal Lebensmittelwarnung.de mit.
Achtung vor Salmonellen-Infektion: Durchfall, Erbrechen und Fieber drohen
Die nachgewiesenen Salmonellen (Salmonella Bareilly) können eine Erkrankung auslösen. Laut Robert-Koch-Institut äußert sich eine Salmonellen-Erkrankung innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Die Beschwerden klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab.
Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll.