Ostern steht vor der Tür und die Verbraucher, die nicht selbst färben, kaufen sie eben: Ostereier. Doch geht bei den Eiern alles mit rechten Dingen zu?
Ostereier im Südwesten: Gefärbte Eier aus dem Supermarkt sind im Südwesten größtenteils gesundheitlich unbedenklich. Von 143 zwischen 2016 und 2018 untersuchten Eierpackungen seien nur in 3 Packungen verdorbene Eier gefunden worden, teilte das Ministerium für Verbraucherschutz am Mittwoch (28. März 2018) in
Stuttgart mit. Bei 21 Packungen fehlten demnach vorgeschriebene Angaben zum Haltbarkeitsdatum.
Anders als bei rohen Eiern müssen Händler bei den gekochten Eiern nicht angeben, wie die Hennen gehalten werden. Tierschützer kritisieren, dass die meisten der bunten Eier daher aus Käfighaltung stammten. Sie rufen dazu auf, nur Eier von Anbietern zu kaufen, die die Art der Haltung auf der Verpackung angeben.
