Löst Fieber und Erbrechen aus: Hersteller startet großen Käse-Rückruf

In einer Käsesorte eines hessischen Betriebs wurden Salmonellen nachgewiesen. Die betroffene Ware wurde auch in Bayern verkauft.

Der Hersteller Hofkäserei Henne GbR ruft seinen "Trendelburger Weidekäse Natur" zurück. In dem Produkt wurden Salmonellen festgestellt, was eine gesundheitliche Gefahr darstellen kann.

Die Rücknahme betrifft alle Produkte mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 07.04.2025, 09.04.2025 und 20.04.2025. Verbraucher, die das Produkt bereits gekauft haben, sollten es nicht verzehren und können es gegen Erstattung des Kaufpreises an ihren Verkaufsstellen zurückgeben, auch ohne Vorlage des Kassenbons.

Die betroffenen Bundesländer sind nach aktuellem Stand Bayern, Hessen und Niedersachsen. Eine Infektion mit Salmonellen äußert sich häufig durch Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Besonders gefährdet sind Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem.