Lorbeerblätter eignen sich beispielsweise zum Würzen von Soßen oder Fischgerichten. Doch aktuell wird die getrocknete Variante eines Herstellers zurückgerufen. Das Produkt ist derart belastet, dass beim Verzehr sogar das Erbgut geschädigt werden kann.
Wer es beim Kochen würzig mag, sollte aktuell aufpassen: Denn momentan gibt es einen Gewürzrückruf, weil in einem bestimmten Produkt krebserregende Stoffe enthalten sein können. Kunden sollten die betroffenen Lorbeerblätter daher auf keinen Fall verzehren.
Konkret geht es bei der Lebensmittelwarnung um getrocknete Lorbeerblätter, die unter dem Produktnamen "Kings Bay Leaves" verkauft wurden. Hersteller ist die Global Foods Trading GmbH. Vom Rückruf betroffen sei ausschließlich Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 05/2026 und der Losnummer 0523GFT7, wie es in einer Mitteilung des Unternehmens vom Donnerstag (11. April 2024) heißt.
Rückruf von Lorbeerblättern: Hersteller warnt vor gefährlichem Inhaltsstoff
Grund für den Rückruf ist, dass in den Blättern sogenannte Polyzyklische Aromatische Kohlenwasserstoffe nachgewiesen wurden. PAK sind krebserregend, können das Erbgut verändern und haben zudem "fortpflanzungsgefährdende Eigenschaften", wie der Hersteller erklärt. Außerdem können die Stoffe in der Umwelt nur schlecht abgebaut werden und reichern sich in Organismen an.
Hier nochmal die wichtigsten Informationen zum Rückruf:
- Produktbezeichnung: Kings Bay Leaves (getrocknete Lorbeerblätter)
- Hersteller (Inverkehrbringer): Global Foods Trading GmbH
- Verpackungseinheit: 50 Gramm und 1 Kilogramm
- Haltbarkeit: Mindesthaltbarkeitsdatum 05/2026
- Los-Kennzeichnung: Losnummer 0523GFT7
