Februar: Franziska (25) aus Unterfranken: Fasziniert von der Natur wird die 1,75m große Leistungsoberprüferin den 60ha umfassenden Sonderkultu-renbetrieb ihrer Eltern in Zukunft weiterführen. Ob Spargel, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen oder Kartof-feln – der 25-jährigen Absolventin des Landwirtschafts-studiums liegen die regionalen Produkte am Herzen. Denn sie weiß, welch harte Arbeit hinter heimischer Qualität steckt und hat auch keine Scheu, selbst auf den Schlepper zu springen, wenn Not am Manne ist. Und wenn sie neben ihrer Berufung noch Freizeit hat, verbringt sie diese am liebsten mit Dressurreiten und ihrem Hund.
Foto von Angelo Lair