Im Zuge der Touren kann man u.a. über 10 m lange Eiszapfen, glitzernde Eiskristalle und eine Schlauchboot-Fahrt über einen Eissee tief im Bauch des Hintertuxer Gletschers staunen. Mehr Informationen sind bei den Betreibern Natursport Tirol & Firmenevent Tirol zu erhalten.

Hotel Neuhintertux 4* - Wohlfühlen und Entspannen

Mit seinen 123 Betten in unterschiedlichen Zimmer- und Suiten-Kategorien ist das Sport- & Wellness-Hotel der Familie Tipotsch ganzjährig ein idealer Urlaubspartner. Ideal gelegen, direkt an der Gletscher-Talstation, bringen die beiden Bahnen die Gäste direkt in das benachbarte Skigebiet, wo sogar eine Talabfahrt bis zum Hotelparkplatz möglich ist. "Unser Opa war ein Kaufmann in Hintertux", erzählt der studierte Msc. Markus Tipotsch, der das Hotel zusammen mit seinem Bruder und den Eltern führt.

Die besten Hotels - Info & Buchung

"Zum Kaufhaus der Eltern kam später ein Café mit Zimmern hinzu, aus dem sich bis heute der gesamte Hotelkomplex mit einem von meiner Frau geführten Intersport Shop & Rent entwickelt hat". Das Hotel Neuhintertux punktet neben seinem Tiroler Einrichtungsstil vor allem durch die Kulinarik und den 1000 Quadratmeter großen  Wellness- und Freizeitbereich. "Der höchste Skypool im Zillertal ist nach langjähriger Planungs- und Bauzeit definitiv eine Investition, die sich gelohnt hat und die mit drei unterschiedlichen Saunen, einem Dampfbad und weiteren Attraktionen versehen ist."

Demnächst wird dann noch der Haupteingang neu und großzügiger gestaltet. Und mit fünf Enkeln steht bereits die nächste Hotel-Generation in den Startlöchern, um die Tradition zukunftsfähig mit einem Team von ca. 35 MitarbeiterInnen bei einem hohen Anteil an europäischen Stammgästen erfolgreich fortzuführen. 

Überzeugender Genuss im Neuhintertux

Um den Urlaub von Gastgeberseite perfekt zu machen, bietet man den Gästen neben einem reichhaltigen Frühstücksbuffet am Morgen eine Jause am Nachmittag und ein anspruchsvolles 5-Gang-Menü am Abend. Küchenchef Josef Adamjak setzt dabei schwerpunktmäßig auf die Eckpfeiler Regionalität, Qualität und saisonbedingte Frische/Verfügbarkeit.

Selbstverständlich geht man in puncto Allergien, Unverträglichkeiten und bei veganer Ausrichtung gesondert auf den Gast ein. Die Menüwahl aus Fleisch, Fisch und vegetarischer Küche lässt keine Wünsche offen. Zu Menüpunkten wie Doradenfilet, Paprikabulgur und Oliven-Hummersauce gesellen sich wöchentlich Rustikale- (Schmankerl aus dem Tuxertal) und Internationale-Abende sowie ein Gourmet-Menü u.a. mit Rindsfilet, Kürbispüree, Babygemüse und Pfeffersauce.

Und stets fällt es schwer den Desserts wie u.a. dem Panna Cotta mit Früchteragout und Schokoladeneis zu widerstehen. Dabei hat das versierte Serviceteam die passende Wein-Degustation und das Digestif immer in Reichweite. Die Getränke müssen allerdings separat beglichen werden und können auch an der Bar konsumiert werden.

Schau- und Genussbrennerei Fankhauser in Tux

Der ehemalige Koch und Gastwirt Armin Fankhauser hat nach einer Erkrankung seine Leidenschaft für Genuss neu und nachhaltig entdeckt und sich zum Edelbrandsommelier weitergebildet. Seit jeher betreibt der sympathische Ehemann und Vater von vier Kindern etwas versteckt in Vorderlanersbach 56 seit 2021 seine Schaubrennerei, die täglich geöffnet ist.

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Bei einer Besichtigung, mit oder ohne Verkostung, wahlweise mit Jause, gibt euch Armin leidenschaftliche Einblicke in das Handwerk des Schnapsbrennens sowie über die Herstellung und Verarbeitung der kostbaren Früchte, Wurzeln, Kräuter und natürliche Zutaten. Die Dauer beträgt ca. zwei Stunden. Armin, der auch ein begeisterter Paragleiter ist, hat viel Wissenswertes über das Handwerk parat.

Für eine Verkostung als Single, Paar oder in der Kleingruppe empfiehlt sich eine telefonische Voranmeldung. Es können alle Edelbrände, der Gin und die Liköre, auch Bestseller wie Meisterwurz, Obst Cuvéee und Tux ST*Anis Gin verkostet und natürlich auch gekauft werden. Und dabei wird Armin sicher auch über Produktneuheiten, wie z.B. Quitte berichten.