In der Hauptsaison stehen uns maximal 175 modern ausgestattete Doppel-Zimmer und Suiten für bis zu sechs Personen mit einer Gästekapazität von maximal 530 Personen zur Verfügung.

Versuchen sie das Angebot der Halbpension auch gemäß der Umgebung anzupassen?

Ja, Meeresfrüchte, besonders der Blaufisch, aber auch mediterranes Gemüse und Obst, Honig und die Kräuter, die wir an einer eigenen Station anbieten, stammen von der Insel Rab. Vieles aus unserem weiteren Angebot aus der Kvarner-Region oder aus dem restlichen Kroatien.

Strand, Pools und Wellness. Was gilt es hier im Hotel besonders hervorzuheben?

Den direkten Zugang zum Sandstrand, die attraktiven Innen- und Außenpools sowie das neugestaltete Wellnesszentrum mit Sauna, Whirlpool, Massagen und Kosmetikanwendungen. Weiterhin das 24/7 nutzbare, kostenfreie Fitness-Studio sowie den Fahrrad-Verleih gegen Gebühr.

Stichwort Nachhaltigkeit. Wie versuchen sie die Valamar Vision und Mission ´einen guten Urlaub zu schaffen´ täglich umzusetzen?

Valamar investiert fortlaufend in die Entwicklung von nachhaltigem Tourismus. In unserem Fall legen wir das Augenmerk auf Mülltrennung, Wassersparen und Energieeffizienz. Dazu gehören natürlich auch Grundwerte wie Gastfreundschaft, Aufmerksamkeit für Details, Engagement und Verantwortungsbewusstsein aller Mitarbeitenden.

Mediterrane Kulinarik im Padova Hotel 4*

Für Hausgäste steht zum Frühstücks- und Abendbuffet das geräumige Show-Cooking-Restaurant "Mediterraneo" mit einer tollen und geräumigen Außen-Terrasse mit Blickt auf Strand und Altstadt zur Verfügung. Alkoholfreier Getränke ohne Kohlensäure und Tee oder Kaffee sind im Zimmerpreis inkludiert.

Die angebotenen Speisen, ob Fleisch, Fisch oder vegan/vegetarisch, versuchen einen Bezug zur Region herzustellen und wechseln täglich. Ein reichhaltiges Vorspeisen- und Salat-Angebot, sowie ein exzellentes Dessert-Angebot lassen keinen Gast hungrig zurück.

Hotelgäste und Besucher von außerhalb steht mittags und abends das À-la-carte-Restaurant Olivia zur Verfügung. Weiterhin "The Beat Beach Club" am Strand, wo Getränke und Snacks direkt am Wasser angeboten werden. Eine weitere Bar befindet sich im Hotel wo bis Mitternacht Getränke konsumiert werden können.

Kuća Rabske Torte – Weltbekannte Raber Torte

Wer das ansprechend dekorierte Ladengeschäft in der Stjepana Radića 5 besucht, sollte auf jeden Fall ein wenig Zeit mitbringen. Denn in diesem Delikatessenladen, der ausschließlich kroatische Produkte anbietet, wird nach Originalrezept die weltbekannte Raber Torte hergestellt, ein sehr gut schmeckender traditioneller Mandelkuchen, der bereits im 12. Jahrhundert Erwähnung fand.

Für die Herstellung ist die sympathische und versierte Ružica Ribarić zuständig, die aus den einheimischen Zutaten, die mit Maraschino-Likör veredelte Süßspeise herstellt und in spezieller Spiralform backt. Selbstverständlich kann die Raber Torte hier auch probiert werden.

Hier kommt auch ihr freundlicher Kollege Marinko Weselich ins Spiel, der den Kunden fachkundig und mit Wortwitz bei der passenden Getränkeauswahl und den Einkäufen zur Seite steht. Hierbei kommen ihm sein langjähriger Auslandsaufenthalt, unter anderem in Düsseldorf sehr zugute. So wird Tradition, Kultur und Genuss zu einem wahren Erlebnis. 

Restaurant Astoria – Prämierte Familientradition

Die Kvarner-Region hat einen großen Anteil daran, dass die kroatische Gourmet-Szene international einen hervorragenden Ruf genießt. Auch auf der Insel Rab findet man viele gehobene Restaurants, zu denen auch das Astoria unter der Leitung von Larisa Jaška gehört. Aufgewachsen in Köln, wo ihre Eltern, die aus Rab stammen, über 40 Jahre ein kroatisches Restaurant führten, eröffnete Larisa 2004 das Astoria am Trg Muncipium Arba 7 in der Altstadt.

Auf dem Platz, im Restaurant mit zwei Terrassen im 1.OG verfügt sie über 80 Sitzplätze, viele mit Blick auf den Hafen, während sich im 2. OG Ferienwohnungen befinden, die ihr Bruder vermietet. Mit ihrer Speisekarte orientiert sich Larisa samt Küchenteam am geschichtlichen Hintergrund des Hauses und der Stadt Rab, vom Frühstück über das Mittag- bis hin zum Abendessen.

Frisch, saisonal und mit Zutaten und Produkten von lokalen und regionalen Erzeugern zeichnet ihr mediterranes Angebot aus. Zusammen mit ihrer Gastfreundschaft blieben bei der kroatischen Weinauswahl und dem erstklassigen Menü, zu dem u.a. ein Octopussalat, Octopuscarpaccio, Thunfischcarpacccio und ein exzellentes Thunfischsteak mit Gemüse, Karottenpüree mit Wasabicreme zählten, keine Wünsche offen.

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