Die Sandkerwa zählt mittlerweile zu den bedeutendsten Volksfesten Bayerns und lockt jährlich bis zu 20.000 Menschen nach Bamberg. Seit 1951 wird in der historischen Allstadt rund um die Sandstraße und die St.-Elisabeth-Kirche bereits gefeiert. Ein Highlight ist das historische Fischerstechen, bei dem Mitglieder der Bamberger Schiffer- und Fischerzunft in einem Wettkampf auf der Regnitz gegeneinander antreten. Das Fest endet traditionell mit einem großen Feuerwerk. Zahlreiche Bierstände, an denen Bier aus Bamberg und der Umgebung ausgeschenkt wird, sind der Hauptanziehungspunkt des Volksfestes.