Familienbetrieb für Spargel und Erdbeeren in Münchaurach – Tradition seit 1835
Seit sieben Generationen bewirtschaftet die Familie Kreß ihren landwirtschaftlichen Betrieb im Herzen Frankens. Der Hof hat sich auf den Anbau und die Direktvermarktung von frischem Spargel, saisonalen Erdbeeren sowie verschiedenen Getreidesorten wie Weizen, Raps, Sonnenblumen und Zuckerrüben spezialisiert. Ergänzt wird das Angebot durch eigene Fischteiche zur Karpfenzucht und die Herstellung des kaltgepressten Rapsöls „Bayola“ aus eigenem Anbau.
Frischer Spargel direkt vom Feld – Erlanger Morgentau als regionale Marke
Im Fokus steht der Morgentau-Spargel, der in den Sorten weiß, grün und purpur angeboten wird. Die Marke „Erlanger Morgentau“, 1996 gemeinsam mit anderen regionalen Betrieben gegründet, steht für Frische, Regionalität und kurze Wege ohne Zwischenhändler. Der Spargel ist sowohl im Hofladen in Münchaurach als auch an saisonalen Verkaufsständen in Erlangen, Herzogenaurach, Neustadt an der Aisch und Nürnberg erhältlich. Darüber hinaus beliefern die Produkte zahlreiche Gastronomiebetriebe in der Region.
Nachhaltige Landwirtschaft und regionale Qualität aus dem Nürnberger Land
Regionalität, Frische und Nachhaltigkeit prägen die Philosophie des Hofladens Kreß. Die Produkte stammen überwiegend aus eigenem Anbau und gelangen direkt zur Kundschaft. Die Mitgliedschaft in der Initiative „Original Regional – Aus der Region Nürnberg“ unterstreicht das Engagement für regionale Herkunft und Qualität. Mit dem Slogan „Morgentau – Regional, Natürlich, Frisch“ setzt der Familienbetrieb auf Transparenz und Kundennähe.
Regionale Spezialitäten aus Münchaurach – Direktvermarktung im Großraum Erlangen und Nürnberg
Dank langjähriger Erfahrung, direkter Vermarktung und einer vielfältigen Produktpalette hat sich der Hofladen Kreß als feste Adresse für regionale Spezialitäten im Raum Erlangen und Nürnberg etabliert.
