Meerrettich-Hersteller aus Franken: Frische und Qualität direkt vom Hof
Marga's Kren ist ein familiengeführtes Unternehmen, das sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Meerrettich in Franken spezialisiert hat. Die Verarbeitung der Wurzeln erfolgt direkt auf dem eigenen Hof in der Region. Dabei legt das Team besonderen Wert auf regionale Herkunft und Frische. Die Meerrettichwurzeln werden sorgfältig von Hand geputzt, im Kühlraum gelagert und erst bei Bedarf weiterverarbeitet, um die hohe Qualität zu gewährleisten. Auf den Zusatz von Streckmitteln wie Sahne oder Mayonnaise wird bewusst verzichtet, sodass ein naturbelassener Meerrettich angeboten werden kann.
Regionale Meerrettichprodukte für Endverbraucher und Wiederverkäufer
Das Sortiment umfasst verschiedene Spezialitäten aus Meerrettich, die sowohl an Privatkunden als auch an Wiederverkäufer wie Hofläden und Metzgereien geliefert werden. Über einen praktischen Shopfinder können Kunden die nächstgelegene Verkaufsstelle in ihrer Umgebung finden. Alternativ ist eine Bestellung auch direkt per E-Mail oder Telefon möglich. Die Produkte sind für ihre handwerkliche Verarbeitung und die konstant hohe Qualität bekannt.
Fränkische Rezeptideen und Medienpräsenz rund um Meerrettich
Neben dem Verkauf bietet das Unternehmen aus Franken zahlreiche kulinarische Anregungen rund um den Meerrettich an. Auf der Website finden Interessierte eine Vielzahl an Rezepten, darunter die beliebte Meerrettichsuppe, die regionale Küche und Tradition vereint. Marga's Kren ist zudem in sozialen Medien aktiv und wurde bereits in verschiedenen Medienformaten vorgestellt, etwa im Bayerischen Rundfunk oder in Online-Blogs, die den Anbau und die Verarbeitung des fränkischen Meerrettichs dokumentieren.
Nachhaltige Produktion und Erhalt fränkischer Meerrettich-Tradition
Mit dem Fokus auf regionale Produktion und nachhaltige Verarbeitung engagiert sich das Unternehmen für den Erhalt und die Weiterentwicklung der fränkischen Meerrettich-Spezialität. Die enge Verbundenheit zur Heimat und die Pflege traditioneller Herstellungsverfahren prägen die Philosophie von Marga's Kren.