Brauerei Schederndorf: Handwerklich gebrautes Bier aus der Fränkischen Schweiz
Seit 1742 steht die Brauerei Konrad Will für traditionelle Braukunst und fränkische Gastlichkeit. Im malerischen Paradiestal der Fränkischen Schweiz gelegen, verbindet das Familienunternehmen bewährte Rezepturen mit regionaler Küche. Die Biere werden nach dem Bayerischen Reinheitsgebot und mit natürlichen Zutaten gebraut, wobei handwerkliches Können im Mittelpunkt steht.
Fränkische Brotzeiten und regionale Spezialitäten in der Brauerei-Wirtschaft genießen
Das kulinarische Angebot der Schederndorfer Brauerei-Wirtschaft umfasst neben den Bierspezialitäten eine Auswahl an hausgemachten Brotzeiten. Besonders beliebt ist der würzige Ziebeleskäs aus eigener Käserei. Ergänzt wird das Sortiment durch roten und weißen Presssack, deftige Göttinger Wurst sowie kräftigen Schinken – alles aus eigener Herstellung. Gäste können die Brotzeiten und Biere in der gemütlichen Wirtsstube, im schattigen Biergarten unter Kastanienbäumen oder im Bräustübla mit Platz für bis zu 60 Personen genießen. Bei besonderen Anlässen werden zudem regionale Bratengerichte serviert.
Familiengeführte Gaststätte mit persönlichem Service und fränkischer Herzlichkeit
Die familiäre Atmosphäre und der persönliche Service machen den Besuch in der Brauerei Will zu einem besonderen Erlebnis. Individuelle Bestellmöglichkeiten und eine rustikale, gemütliche Umgebung – vom wärmenden Kachelofen bis zum Ausschank aus dem Holzfass – sorgen für Wohlfühlambiente. Der Leitspruch „Das Beste ist immer einfach!“ unterstreicht den Anspruch auf Qualität, Regionalität und Authentizität.
Beliebtes Ausflugsziel für Genießer und Bierliebhaber in Oberfranken
Mit ihrer tiefen regionalen Verwurzelung, der eigenen Herstellung von Bier, Käse und Wurstwaren sowie der Verbindung von Braukunst und Gastfreundschaft ist die Brauerei Konrad Will ein fester Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens in Schederndorf. Sie gilt als beliebtes Ziel für Ausflügler und Genießer in der Region Oberfranken.