Druckartikel: Neuer TV-Job: Koch Frank Rosin besucht Reeperbahn, Wacken und Co.

Neuer TV-Job: Koch Frank Rosin besucht Reeperbahn, Wacken und Co.


Autor: Teleschau  , Dunja Neupert-Kalb

Deutschland, Mittwoch, 29. Oktober 2025

Frank Rosin und Alexander Kumptner erkunden in der neuen Serie "Missionen Mittendrin" außergewöhnliche Orte. Dabei meistern sie Herausforderungen fernab der Kocharena.
Frank Rosin bekommt bei Kabel Eins eine neue Sende-Reihe, die ihn unter anderem auf die Hamburger Reeperbahn führt.


Bei "Rosins Restaurants" hat Frank Rosin bereits vieles erlebt. Doch die Herausforderungen, die auf ihn in der neuen Kabel-Eins-Doku-Serie "Rosin & Kumptner: Mission Mittendrin!" warten, könnten selbst für den erfahrenen TV-Koch Neuland sein. Gemeinsam mit seinem Kollegen Alexander Kumptner wagt sich Rosin an außergewöhnliche Orte.

In insgesamt acht Folgen stellen sich die beiden Spitzenköche Aufgaben, die weit über die gewohnte Küchenumgebung hinausgehen: Dazu gehören das Leben auf einem Militärschiff, das bunte Treiben auf der Reeperbahn, das ausgelassene Feiern in Wacken oder der alltägliche Betrieb auf einem Bauernhof. Jede Themenwelt wird dabei jeweils vom anderen ausgewählt.

"Mission Mittendrin" - worum geht es?

"In 'Mission Mittendrin' tauchen wir in jeder Folge in eine komplett andere Welt ein", wird Rosin in einer Pressemitteilung zitiert. Kumptner ergänzt: "Die Themenwelt wird immer vom jeweils anderen ausgesucht, und dann heißt es: Mitmachen - egal ob man will oder nicht." Rosin beschreibt das Konzept als kompromisslos: "Mittendrin heißt wirklich mittendrin. Wir schwitzen, wir kämpfen, wir packen an - wir sind komplett dabei." Und natürlich bleibt auch der gewohnte Schlagabtausch zwischen den beiden nicht aus. Kumptner dazu: "Wir zicken, wir streiten, wir lachen - wir lieben uns ja eh, gell? Wie immer, Schatzi."

In der ersten Folge dreht sich alles um das Leben an Bord eines Militärschiffs sowie um die Eigenheiten der Reeperbahn. Die zweite Episode entführt die Zuschauer in die Settings "Little Tokyo" und auf ein "Mittelalterfest". Episode drei widmet sich der "Türkischen Hochzeit" und der "Kirmes". Zum großen Finale stehen ein Bauernhof und das Festival Wacken im Fokus. Der Sender beschreibt das Konzept der Show folgendermaßen: "Was passiert, wenn Kulinarik auf Krawall, Kochkunst auf Kulturclash und zwei Alphatiere auf echte Extreme treffen - wer bleibt cool, wer knickt ein und wer überrascht am meisten?"

Die vier Folgen von "Rosin & Kumptner: Mission Mittendrin!" sind ab 27. November, donnerstags um 20.15 Uhr bei Kabel Eins und auf Joyn zu sehen.

Nach 12 Staffeln Schluss bei "The Taste"

Frank Rosin, bekannt für seine direkte Art und seinen Ruhrpott-Charme, war seit der ersten Staffel im Jahr 2013 ein fester Bestandteil der Kochshow "The Taste". Im Jahr 2023 legte er eine Pause ein, bevor er 2024 und 2025 wieder in die Jury zurückkehrte. Seine präzise Einschätzung von Talenten und seine markante Persönlichkeit machten ihn zu einer unverzichtbaren Figur der Show.

Doch in der kommenden Staffel wird Rosin nicht mehr am Jurypult sitzen. Ebenso verabschiedet sich Alexander Kumptner, der seit 2020 Teil der Jury war. Der Wiener Spitzenkoch prägte das Format mit seiner ruhigen und charmanten Art über sechs Staffeln hinweg. Die beiden Köche haben sich gemeinsam entschieden, "The Taste" vorerst hinter sich zu lassen. Stattdessen widmen sie sich neuen Projekten beim Sender Kabel Eins. 

Darüber hinaus arbeitet Frank Rosin bereits an seinem nächsten großen Projekt: "Roadtrip Australien". Die vierte Staffel der beliebten Reihe führt ihn erneut mit Alexander Kumptner und Ali Güngörmüs zusammen. Nach den USA steht diesmal Australien auf dem Programm – mit Abenteuern im Outback, an der Küste und rund um die exotische Küche des Kontinents. "Ich war noch nie in Australien und bin gespannt auf die Menschen, die Kultur, das Essen, die Landschaft und den Ozean", sagt Rosin. Das Format wird 2026 bei Kabel Eins und Joyn ausgestrahlt und verspricht eine spannende Kombination aus Kulinarik, Reiselust und unterhaltsamem Chaos.

Frank Rosins Karriere

Für Frank Rosin ist das neue Format eine weitere Station in einer langen TV-Karriere. Der 59-jährige Sternekoch war 1996 erstmals im WDR zu sehen und gehört seit 2008 fest zur deutschen Fernsehlandschaft. Bekannt wurde er vor allem durch das Format "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!" bei Kabel Eins. Seit 2023 ist Rosin außerdem mit Alexander Kumptner und Ali Güngörmüş in "Roadtrip Amerika - Drei Spitzenköche auf vier Rädern" zu sehen. Dort erkunden die drei die kulinarische Vielfalt der USA.

Frank Rosin zählt zweifelsohne zu den bekanntesten Fernsehköche Deutschlands. Der 59-Jährige hat seine Leidenschaft fürs Kochen von klein auf mitbekommen. Als Sohn einer Imbissstand-Betreiberin und eines Gastro-Großhändlers kam er früh mit der Lebensmittelbranche in Berührung. Nach seiner klassischen Ausbildung zum Koch begann der gebürtige Dorstener seine berufliche Laufbahn mit einer "Wanderschaft", die ihn unter anderem auf die Yacht "SeaCloud" führte, wo er als Sous-Chef tätig war.

Nach seinen Erfahrungen auf hoher See und weiteren Stationen in der Gastronomie entschloss sich Rosin, seinen eigenen Weg zu gehen. Im Jahr 1990 eröffnete er sein erstes Restaurant mit dem Namen "Rosin". Mit viel Engagement und Kreativität baute er den Betrieb auf und entwickelte ihn zu einer der renommiertesten Adressen in der deutschen Gastronomieszene. "Rosin" wurde in der Vergangenheit bereits mit zwei Michellin-Sternen ausgezeichnet - seit dem Verlust eines Sterns im Jahr 2023 bleibt dem Restaurant ein Stern. Im Juni 2025 wurde der verbleibende Stern vom Guide Michelin bestätigt.