Alba/Berlin/ParisWarum Trüffel Trendfood sindSo manche Oma denkt bei «Trüffel» an sahnige Pralinenkugeln, der Enkelin läuft beim Gedanken an Pilzpasta das Wasser im Mund zusammen. Wie eine Luxuszutat zum Alltagsprodukt geworden ist. 4 22.10.2025
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FrankenGourmet-RankingDie besten "Wiener Schnitzel": Zwei fränkische Restaurants in den Top 10Das Gourmet-Magazin Falstaff hat die besten Wiener Schnitzel in Deutschland gekürt. Auf die bayernweiten Bestenlist haben es zwei fränkische Restaurants geschafft. 2 13.10.2025
TreuchtlingenStarkoch soll helfen"Gehe innerlich daran kaputt": Fränkische Gastronomin im TV verzweifelt 5 10.10.2025
TreuchtlingenBittere EnttäuschungFränkisches Lokal heute bei "Rosins Restaurants" - Stammgäste enttäuscht 6 09.10.2025
Tag 3 in Berlin"Dinner"-Kandatin verweigert Mecker-Gast den Wein: "Die Kamera läuft nicht, oder?" 5 08.10.2025
deutschlandGastronomieDurstlöscher am Tisch: Warum kostenloses Wasser in deutschen Restaurants selten istIn vielen Ländern ist kostenloses Trinkwasser im Restaurant oder Café üblich. In Deutschland nicht. Dabei gibt es gute Gründe für Gastronomen, über diesen Schritt nachzudenken. 08.10.2025
"Rosins Restaurants""Geht gar nicht": Als die Kritik persönlich wird, will Wirts-Paar Dreh mit Frank Rosin abbrechen 5 02.10.2025
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KirchensittenbachMillionenschuldenFränkisches Gut bei "Rosins Restaurants": Starkoch hatte "richtig Schiss" 5 29.09.2025
NürnbergBoxkampf bringt SiegerVier Fäuste für die Bratwurst: Streit zwischen Franken und Thüringen entschieden 4 6 27.09.2025
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SchweinfurtWeitere Schließung"Gefährdet nachhaltig die Attraktivität": Sorge um fränkisches Shoppingcenter 3 3 19.09.2025
Gefühlsausbruch bei "Rosins Restaurants"Frank Rosin sieht schwarz für deutsche Gastronomie: "Merke einfach, wie alles den Bach runtergeht" 18.09.2025
Gangster-Serie bei NetflixKain und Abel gehen essen: Jude Law und Jason Bateman brillieren in "Black Rabbit" als toxisches Brüderpaar 6 17.09.2025
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