Ökoland-Rückruf: Feine Leberwurst kann Metallstückchen enthalten

Autor: Stefan Lutter

Deutschland, Freitag, 13. November 2026

Achtung, Leberwurst-Fans! Ein Bio-Produzent nimmt zwei Chargen seiner Wurst wegen Metallstückchen im Produkt vom Markt. Laut Rückruf wird der Kaufpreis unkompliziert erstattet.

Ökoland hat einen Rückruf für die Leberwurst fein gestartet, weil in einzelnen Packungen Metallstückchen stecken könnten. Symbolfoto

Der niedersächsische Bio-Lebensmittel-Produzent Ökoland ruft feine Leberwurst in der 100-Gramm-Packung zurück. In einzelnen Packungen können Metallstückchen enthalten sein. Laut dem bundesweiten Portal für Lebensmittelwarnungen, Lebensmittelwarnung.de, sollten betroffene Produkte deshalb nicht verzehrt werden. Die Warnung wurde am Freitag, 13. November 2026, veröffentlicht.

Ökoland ruft Leberwurst zurück: Metallstückchen gefunden

Wie das Verbraucherwarnportal Produktwarnung.eu berichtet, sind zwei Chargen mit zwei Mindesthaltbarkeitsdaten (4. Dezember 2026 und 8. Dezember 2026) betroffen. "Von einem Verzehr des Produktes mit den Produktdaten wird daher dringend abgeraten", heißt es in einer Kundeninformation des Herstellers Ökoland. Zugleich bedauere es der Bio-Produzent "sehr, dass es zu diesem Rückruf gekommen ist und bittet alle Verbraucherinnen und Verbraucher für daraus entstehende Unannehmlichkeiten um Entschuldigung".

Die amtliche Warnmeldung führt folgende Merkmale der betroffenen Leberwurst auf:

Produkt: Leberwurst fein der Marke Ökoland
Packung: 100 Gramm im Schlauchbeutel
Produktionsdatum: Donnerstag, 4. Oktober 2026
Mindesthaltbarkeitsdaten: 04.12.2026 und 08.12.2026
Chargennummern: 3825082 und 3825083
Europäische Artikelnummer: 4031829233511
Hersteller: Franz Ludowig Fleischerei GmbH & Co. KG, Wunstorf
Vertrieb: verschiedene Groß- und Einzelhandelsgeschäfte

Verkauf in 14 Bundesländern

Der amtlichen Meldung zufolge kann die Wurst nach aktuellem Stand in 14 Bundesländern verkauft worden sein. Genannt werden Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein und Thüringen.

Inverkehrbringer der zurückgerufenen Wurst ist die Ökoland GmbH Nord mit Sitz in Wunstorf (Niedersachsen). Hergestellt wird die Leberwurst von der Franz Ludowig Fleischerei, die ebenfalls in Wunstorf sitzt. Der Unternehmenswebsite zufolge gehören neben Bio-Wurst und Bio-Schinken auch Bio-Tiefkühlgerichte und Bio-Konserven zum Sortiment.

Die Bezeichnung "Bio" stützt sich auf die Produktseite von Ökoland, in der amtlichen Warnmeldung steht sie nicht. Auf der Produktseite werden für die "frische Leberwurst fein" Bio-Schweinefleisch und Bio-Schweineleber in Gourmet-Qualität als Bestandteile angegeben, die ohne Nitritpökelsalz und mit einer Zertifizierung nach der EU-Bio-Verordnung hergestellt ist.

Rückgabe und Erstattung: Das ist zu tun

Das Portal empfiehlt, die betroffene feine Leberwurst nicht zu essen. Packungen können in der Verkaufsstelle zurückgegeben werden; laut der Rückrufinformation wird der Einkaufspreis auch ohne Kassenbon erstattet.

Packung nicht öffnen oder verzehren.

Chargennummer und Mindesthaltbarkeitsdatum mit den Angaben oben abgleichen.

Betroffene Ware in die Verkaufsstelle zurückbringen und den Kaufpreis erstatten lassen.

Fragen beantwortet der Ökoland-Kundenservice laut dem Verbraucherwarnportal Produktwarnung.eu montags bis freitags von neun bis 16 Uhr unter 0800 58 88 361 oder 05031 960713. Eine Nachricht kann außerdem an qm@oekoland.de geschickt werden.

Verletzungen im Mund- und Rachenraum möglich

In einem allgemeinen Hinweis des Verbraucherportals wird darauf hingewiesen, dass metallische Fremdkörper Verletzungen im Mund- und Rachenraum sowie innere Verletzungen verursachen können. Da Metallstückchen nicht zwingend von außen erkennbar sind, sollte eine Packung mit den genannten Chargen- und Haltbarkeitsdaten nicht durch eine Sichtprüfung als unbedenklich eingestuft werden.

Nicht nur Wurst ist derzeit von Rückrufen betroffen: Wie die Drogeriekette dm mitteilt, kann nicht ausgeschlossen werden, dass weiße Kunststoffteile eines Behältnisses aus der Produktion in einen Riegel gelangt sind. Deshalb gilt aktuell ein Rückruf des Proteinriegels "Sportness 50 % Crispy White Chocolate" mit zwei Mindesthaltbarkeitsdaten im August 2027. Der Riegel kann ungeöffnet oder angebrochen in jedem dm-Markt zurückgegeben werden. Zudem warnt Ahead vor seinen Marshmallows vom Typ Rainbow Swirls. Bei einer Charge, die bundesweit online verkauft wurde, besteht Salmonellen-Gefahr.

Aktuelle Waren- und Lebensmittelrückrufe