Rezepte

Pfälzer Leberknödel mit Sauerkraut.

Deutschland

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Pfälzer Leberknödel: So klappt der pfälzische Klassiker auch bei dir

Die Pfälzische Variante der Leberknödel wird mit Sauerkraut und Bauernbrot gereicht. Sie sind aus der traditionellen, deftigen Pfälzer Küche nicht weg zu denken.

14.02.2022

Die Zubereitung funktioniert am besten mit einem Bräter oder großen Topf.

Rheinland-Pfalz

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Backesgrumbeere: So einfach kannst du den rheinhessischen Klassiker nachkochen

11.02.2022

Grießknepp und eingemachte Zwetschgen - eine perfekte Kombi!

Rheinland-Pfalz

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Perfekt zu eingemachten Früchten und Kompott: So gelingen dir Grießknepp

10.02.2022

Bekannt aus dem Garten, lässt sich Löwenzahn auch zu einem leckeren Salat verarbeiten.

Deutschland

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Löwenzahnsalat - So gelingt der klassische Allrounder

10.02.2022

An Geburtstagen immer gern genascht: Marmorkuchen.

Deutschland

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Saftiger Marmorkuchen: Mit diesen Zutaten gelingt dir der Kuchenklassiker

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10.02.2022

Zwiebelkuchen gelingt mit Kastanienmehl ganz einfach mit ganz dünnem und feinem Boden.

Rheinland-Pfalz

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen: So gelingt der herbstliche Klassiker - auch ohne Hefe

Zwiebelkuchen gibt es fast überall in Deutschland, wo Wein angebaut wird. Bei uns erfährst du, wie dir Zwiebelkuchen zu Hause perfekt gelingt.

08.02.2022

Pälzer Grumbeersupp

Rheinland-Pfalz

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Pälzer Grumbeersupp - schnell und einfach zubereitet

07.02.2022

Dampfnudeln mit Weinsoße

Rheinland-Pfalz

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Rezept für Dampfnudeln mit Weinsoße: So einfach geht's

03.02.2022

Abgeschebbde

Rheinland-Pfalz

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Schnell und mit wenigen Zutaten: Ausgschebbde kannst du so ganz einfach nachkochen

02.02.2022

Remoulade selber machen: Ein einfaches Rezept mit köstlichem Ergebnis.

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Remoulade selber machen: Rezept für die beste Remoulade der Welt

Remoulade selbst zu machen ist die einzige Lösung für alle, die schon einmal eine richtig gute Remoulade gegessen haben. Denn danach kann man die Fertig-Pampe aus dem Supermarkt nicht mehr sehen. Wir zeigen dir, wie du die beste Remoulade der Welt ganz einfach selber machen kannst. Die meisten Zutaten hast du schon zuhause.

01.02.2022

Herzdrigger

Deutschland

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Rezept für Herzdrigger: Die herzhafte Alternative zu Kartoffelklößen

31.01.2022

Maroni-Plätzchen

Deutschland

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Last-Minute-Rezept für kurz vor Weihnachten: Maroni-Plätzchen

16.12.2021

Vanillekipferl dürfen in der Weihnachtszeit auf keinem Teller fehlen.

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Super einfach und einfach köstlich: Unser Rezept für Vanillekipferl

13.12.2021

Deutschland

Rezept

So gelingen die Weihnachtsklassiker auch bei dir

10.12.2021

Zimtsterne

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Dürfen auf keinem Plätzchenteller fehlen: Unsere leckeren Zimtsterne

03.12.2021

Hooriche Knepp

Deutschland

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Eine vielseitige Beilage in der pfälzischen Küche: Hooriche Knepp

26.11.2021