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Fränkische Schweiz: Highlights vom Pretzfelder Keller und Nikl-Bräu


Autor: Carolina Jensch

, Montag, 16. März 2026

Der Pretzfelder Keller in der Fränkischen Schweiz vereint wunderschöne Ausblicke, regionale Biere und ein vielseitiges Freizeitangebot für Familien. Brauerei-Seminare und saisonale Spezialitäten machen den Bierkeller zum beliebten Familienausflugsziel.
Willkommen im Pretzfelder Keller: Hier warten kühles Bier aus der Region und herzhafte Brotzeit in gemütlicher Atmosphäre auf dich. Foto: Mike Schmitt


Ein kühles Bier in der Hand, der Blick schweift über das Wiesenttal bis zum Walberla – so geht Sommer in der Fränkischen Schweiz. Der Pretzfelder Keller, eingebettet mitten im Wald östlich von Pretzfeld, ist genau der Ort, an dem solche Momente entstehen. Frisch gebraute Biere der heimischen Nikl-Bräu, deftige Brotzeit und eine einmalige Panoramaaussicht machen ihn zum perfekten Ausflugsziel für die ganze Familie. Was die Kleinen auf dem Spielplatz erwartet, warum sich Rock-Fans den 26. Juni im Kalender markieren sollten und was Brauseminare so besonders macht – das alles erfährst du hier.

Das erwartet dich in diesem Artikel:

Großer Spaß für kleine Abenteurer: der Spielplatz am Pretzfelder Keller

Herumrennen, toben, Spaß haben – für die Kleinsten ist der Pretzfelder Keller ein echtes Highlight. Mit einer großzügigen Spielwiese und diversen Spielgeräten ist für jede Menge Abwechslung gesorgt. Ob rutschen, klettern oder einfach wild herumtoben, dem Spaß sind keine Grenzen gesetzt.

Und während die Kids sich nach Herzenslust auspowern, dürfen die Eltern endlich durchatmen. Auf gemütlichen Bänken lässt es sich wunderbar entspannen, die Sonne genießen und bei einem kühlen Bier abschalten. Der Pretzfelder Keller ist das perfekte Ausflugsziel für die ganze Familie, bei dem Jung und Alt zusammen eine unvergessliche Zeit verbringen.

Rock trifft Bierkellerromantik: Die Dorfrocker beim ersten Keller Open Air 2026

Wer Rock-Fan ist, sollte sich im Sommer diesen Termin unbedingt im Kalender markieren: Die Dorfrocker kommen am 26. Juni 2026 für das erste Keller Open Air in den Pretzfelder Keller. Die Kultband aus Unterfranken ist dem Pretzfelder Keller bereits aus vergangenen Jahren bekannt und kehrt im Rahmen ihrer Dorf-Tour 2026 nun nach Oberfranken zurück. Die drei Brüder Tobias, Markus und Philipp Thomann versprechen einen unvergesslichen Abend voller Musik und guter Stimmung. Das Konzert findet im vorderen Bereich des Kellers statt, sodass der reguläre Kellerbetrieb für alle, die einfach nur ein kühles Bier genießen möchten, ganz normal weiterläuft.

Insgesamt stehen rund 1.000 Tickets zur Verfügung, von denen bereits etwa 100 vergriffen sind. Wer also dabei sein möchte, sollte schnell zugreifen. Einlass ist ab 18 Uhr, das Konzert startet um 20 Uhr.

Sichere dir hier dein Ticket für die Dorfrocker

Der ideale Einkehrschwung: Der Pretzfelder Keller lädt zum Verweilen ein

Der malerische Bierkeller liegt direkt am Hangabbruch östlich von Pretzfeld, eingebettet mitten im Wald. Genieße die beeindruckende Panoramaaussicht ins Wiesenttal Richtung Forchheim und lass dabei deinen Blick bis zum Walberla bei Kirchehrenbach schweifen. Das weitläufige Kellergelände bietet reichlich Platz, sodass auch größere Gruppen bequem Sitzplätze finden. Der große Parkplatz am Waldrand ist außerdem auch für Reisebusse geeignet.

Wandern rund um den Pretzfelder Keller

Ob zu Fuß oder mit dem Rad, die Fränkische Schweiz bietet für jeden das passende Abenteuer. Als eines der beliebtesten Feriengebiete Deutschlands begeistert sie mit gut beschilderten Wanderwegen und abwechslungsreichen Bike-Strecken inmitten einer malerischen Hügellandschaft. Der Pretzfelder Kirschenweg führt direkt am Pretzfelder Keller vorbei und macht ihn damit zur perfekten Grundlage für eine entspannte Rundwanderung. Auf rund 9 km Streckenlänge erwartet dich ein Ausflug, der etwa 2 bis 3 Stunden in Anspruch nimmt. Nach der sportlichen Runde wartet der Pretzfelder Keller mit einem kühlen Bier und einer deftigen Brotzeit auf dich, die verdiente Belohnung für jeden Wanderer.

Diashows:

Pretzfelder Keller 2026
Pretzfelder Keller 2026
Pretzfelder Keller 2026

Mehr als nur Bier: Brauseminare und mehr bei Nikl-Bräu in Pretzfeld

Seit November 2020 wird der Pretzfelder Keller von der heimischen Brauerei Nikl-Bräu aus Pretzfeld geführt. Das macht sich vor allem im Glas bemerkbar: Dich erwarten frische, handwerklich gebraute Biere direkt aus der Region. Ob das natürtrübe Helle "Nikl-Zwickl", das vollmundige Dunkle "Michala" oder das erfrischende Hefeweizen "Weiße Eule" – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Dazu runden saisonale Spezialitäten wie das kräftige Bockbier das Angebot ab und sorgen dafür, dass immer wieder etwas Neues auf dich wartet. 

Vom Bierbrauseminar bis zum Spareribs-All-you-can-eat

Wer noch tiefer in die Welt des Bieres eintauchen möchte, ist bei Braumeister Mike Schmitt genau richtig: In der Nikl-Bräu Brauerei finden regelmäßig Brauseminare statt, bei denen du hautnah erleben kannst, wie ein Bier entsteht. Einen ganzen Tag lang begleitest du Mike und sein Team durch die Brauerei und packst selbst mit an. Vom Maischen über das Läutern bis hin zum Kochen und Anstellen der Würze bist du mittendrin statt nur dabei.

Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt: Der Tag startet mit einem gemütlichen Weißwurst-Frühstück und wird mittags mit einem deftigen Schäuferle abgerundet. Bier und Brauwasser sind den ganzen Tag über inklusive.

Die Brauseminare sind jedoch nicht das einzige Highlight bei Nikl-Bräu. Wie wäre es mit einem Spareribs-All-you-can-eat? Hier erwartet dich ein genussvoller Abend mit Freunden und Familie: leckeres Fleisch frisch vom Metzger, selbstgemachte Soßen und frisch gebackenes Holzofenbrot – ein Abend, der Lust auf mehr macht.

Entdecke alle Seminare der Nickl-Bräu Brauerei

Öffnungszeiten

Während der Kellersaison von April bis Mitte Oktober hat der Pretzfelder Keller bei schönem Wetter täglich geöffnet. 

Das sind die Öffnungszeiten des Pretzfelder Kellers:

  • Montag - Donnerstag ab 16 Uhr
  • Freitag - Sonntag ab 11 Uhr
  • Feiertage ab 11 Uhr

Die aktuellen Öffnungszeiten findest du aber auch immer auf der Webseite des Pretzfelder Kellers.

Auch in den kälteren Monaten musst du nicht auf den Genuss verzichten: Die Nikl-Bräu öffnet ihre Türen für besondere Events sowie auf Voranmeldung. Dadurch hast du das ganze Jahr über die Möglichkeit, die einzigartigen Biere zu genießen.


Kontakt und Anfahrt

Nikl-Bräu
Egglofsteiner Straße 19
91362 Pretzfeld

Pretzfelder Keller
Haupstraße 110
91362 Pretzfeld

Telefon: +49 9194 - 725 025
E-Mail Nikl-Bräu: info@brauerei-nikl.de
E‑Mail Pretzfelder Keller: info@pretzfelderkeller.de

Social Media: Facebook & Instagram der Nikl-Bräu / Facebook & Instagram vom Pretzfelder Keller

Hier findest du die Nikl-Bräu:

Hier findest du den Pretzfelder Keller: