Märchen begleiten uns schon seit wir klein waren und sind wichtig für die Entwicklung unserer Kinder. Am 26. Februar ist internationaler Erzähl-ein-Märchen-Tag. Zur Feier des Tages haben wir 5 Rezepte, die so oder so ähnlich einem Märchenbuch entsprungen sind.

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Aschenputtel

Das arme Aschenputtel hat es nicht leicht. Ihre böse Stiefmutter hat sie zu einer Strafarbeit verdonnert, damit sie den Ball mit dem Prinzen verpasst: Sie muss eine Schüssel voll Linsen sortieren. Mit diesem schnellen Rezept hätte sich das Aschenputtel einige Arbeit erspart und wäre noch rechtzeitig zum Ball gekommen. Sogar ganz ohne die Hilfe von Tauben.

Aschenputtels Linsensuppe

Dornröschen

Als Dornröschen von einem Prinzen aus ihrem hundertjährigen Schlaf wachgeküsst wird, gibt es ein großes Festmahl mit der ganzen Familie. In der Erzählung fehlt jedoch ein wichtiges Detail: Zum Nachtisch gab es diese köstlichen Apfelrosen mit Aprikosenmus.

Dornröschens Apfelrosen

Hans im Glück

 

Im Märchen „Hans im Glück“ tauscht Hans einen großen Klumpen Gold gegen ein Pferd, das Pferd gegen eine Kuh, die Kuh gegen ein Schwein und das Schwein gegen eine Gans. Die Gans tauscht er für einen Schleifstein und einen Feldstein ein. Beide fallen ihn, als er trinken will, in einen Brunnen. Wenn Hans die Steine vorher gegen eine kühle Himbeer-Rosmarin-Limonade getauscht hätte, wäre er für seine nächsten Geschäfte erfrischt gewesen und hätte sich einigen Ärger erspart.

Erfrischendde Limonade

Die Prinzessin auf der Erbse