Rumkugeln
Autor: Fränkische Rezepte
, Donnerstag, 31. Oktober 2019
Schokolade und Rum, das kann eigentlich nur lecker schmecken. Aus diesem Grund haben wir ein leckeres Rezept für Rumkugeln kreiert. Rumkugeln sind vor allem in der Weihnachtszeit sehr beliebt und super leicht und schnell zuzubereiten. Hübsch verpackt machen sie sich auch sehr gut als Geschenk unter dem Weihnachtsbaum.
Zutaten:
200g Vollmilchkuvertüre
250g Puderzucker
125g Margarine
100g gemahlene Mandeln
Rum nach Geschmack
1 Prise Salz
1TL Kakao
100g Schokostreusel
Zubereitung
- Die Kuvertüre in kleinere Stücke zerteilen und in einem Wasserbad schmelzen lassen. Die geschmolzene Kuvertüre mit Puderzucker, Margarine, Mandeln, Rum, Salz und Kakao vermengen.
- Aus der Masse Kugeln formen und diese in Schokostreuseln wälzen.
- Die Rumkugeln kalt stellen, sodass sie fest werden.
