Puderzucker selber machen
Autor: Fränkische Rezepte
, Freitag, 10. April 2020
Das wohl simpelste und schnellste Rezept auf unserem Portal ist genauso banal wie praktisch. Stell dir vor, du möchtest einen Kuchen bestäuben oder einen Zuckerguss anrühren, hast aber keinen Puderzucker mehr im Haus! Mit diesem Rezept kannst du ganz leicht deinen eigenen Puderzucker herstellten. Alles, was es dazu braucht, ist eine Zutat, ein Arbeitsschritt und eine Minute! Aus Zucker Puderzucker machen - wir zeigen dir wie's funktioniert!
Zutaten:
Weißer Haushaltszucker
Mixer
Zubereitung
- Zucker in eine Gewürz- oder Kaffeemühle geben und diesen zerreiben, bis er eine pulverartige Konsistenz hat. Alternativ könnt ihr auch einen Standmixer oder einen Pürierstab verwenden.
- Unser Tipp: Wenn du deinen selbstgemachten Puderzucker für längere Zeit lagern möchtest, dann füge noch etwas Stärke hinzu. Die Stärke verhindert Verklumpungen durch Feuchtigkeit und macht den Puderzucker haltbar.
