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Nuss-Nougat-Waffeln


Autor: Fränkische Rezepte

, Donnerstag, 19. Dezember 2019

Ob als Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder als Nachtisch: Waffeln sind einfach immer lecker! Wir haben hier eine ganz besondere Variante mit Nuss-Nougat - gleich ausprobieren!


Menge 4 Portionen
Arbeitszeit10 min Koch-/Backzeit5 min Gesamtzeit15 min

Zutaten:

 100g Butter (weich)
 60g Nuss-Nougat-Creme
 80g Zucker
 3 Eier
 120g Weizenmehl
 1TL Backpulver
 40g Haselnüsse (gemahlen)
  Zimt, Puderzucker

Zubereitung

  • Die Butter mit der Nuss-Nougat-Creme und Zucker cremig rühren. Nach und nach die Eier dazugeben und schaumig schlagen. Das Mehl, Zimt, Backpulver und die Haselnüsse vermischen und gleichmäßig unter die Schaummasse rühren.
  • Mehl, Zimt, Backpulver und Haselnüsse vermengen und gleichmäßig unter die Schaummasse rühren.
  • Das Waffeleisen mit etwas Butter einfetten, ein wenig Teig in die Mitte geben und nach und nach Waffeln backen, bis sie goldbraun sind.
  • Waffeln mit Puderzucker bestäuben und genießen!