Nougat-Schoko-Plätzchen
Autor: Fränkische Rezepte
, Donnerstag, 31. Oktober 2019
Ob ihr sie verschenken oder selbst vernaschen wollt, Nougat-Schoko-Plätzchen dürfen nicht in der Keksdose fehlen! Hier zeigen wir euch, wie ihr sie zubereiten könnt.
Zutaten:
250g Mehl
½TL Backpulver
200g Margarine
75g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
150g Haselnüsse
1 Päckchen Nuss-Nougat-Schokoglasur
Walnüsse
Glühwein
Kinderpunsch
Lebkuchen-Kuchen
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Schokoglasur und die Walnüsse zu einem Knetteig verarbeiten, zu einer Kugel formen und kühl stellen.
- Den Backofen auf 175-180° C vorheizen. Den Teig ausrollen und entweder mit einer Ausstechform oder einem Glas Kreise ausstechen.
- Die Plätzchen ca. 8-10 Minute backen.
- Auf jedes zweite Plätzchen Nuss-Nougat-Schokoglasur auftragen und mit einem anderen zusammenkleben.
- Zum Schluss auf jedes Plätzchen Glasur geben, um sie mit einer halben Walnuss zu verzieren.
