Marzipan Kartoffeln – einfach & schnell
Autor: Fränkische Rezepte
, Samstag, 25. November 2023
Marzipanliebhaber aufgepasst: Diese kleinen Marzipan Kartoffeln sind super schnell in der Zubereitung und perfekt für einen süßen Snack für Zwischendurch. Aber auch als Geschenkidee eignen sich die Kügelchen super. Mit nur wenigen Zutaten und ein paar Minuten Zeit zaubern wir die weihnachtlichen Marzipankartoffeln.
Zutaten:
150g Marzipanrohmasse
30g Puderzucker
1EL Backkakao
1TL Vanillepaste
Servier-Tablett
Zubereitung
- Die zimmerwarme Marzipanrohmasse in kleine Stückchen schneiden
- Den gesiebten Puderzucker hinzugeben und nach Belieben Vanillepaste dazugeben. Alles mit der Händen verkneten und eine große Kugel oder Rolle formen.
- Anschließend Marzipankartoffeln daraus formen, indem man immer etwas wegnimmt und zwischen den Händen rollt.
- Den Kakao in eine kleine Form geben und die Kugeln darin wälzen. Überschüssigen Kakao vorsichtig abklopfen.
