Zu Ostern: Erdbeermilch im Osterhasen
Autor: Jimmy Franz
, Freitag, 15. März 2024
Eine süße Oster-Überraschung ist diese leckere Erdbeermilch, abgefüllt in einen Schoko-Osterhasen. Es braucht nur wenige Zutaten und ein paar Minuten Zeit und schon zaubert ihr ein kleines Highlight für die Oster-Feiertage. Perfekt zum Brunch oder Aperitif - wir versprechen: Das gefällt nicht nur den Kleinen in der Runde!
Zutaten:
Eine Handvoll Beeren, frisch oder TK
150ml Milch
1 Schoko-Osterhase
1 Päckchen Vanillezucker
Beeren-Aperitif mit fränkischem Wein
Basilikum Spritz
Zubereitung
- Frische Beeren waschen und evtl. klein schneiden.
- Die Beeren gemeinsam mit der Milch und dem Vanillezucker in einem Mixer mixen oder mithilfe eines Pürierstabs zu einer einheitlichen Masse pürieren.
- Fülle die Erdbeermilch dann in einen sauberen Schokohasen, dem du vorher vorsichtig die Ohren entfernst. Strohhalm mit rein und optional mit frischen Beeren oder einem Blatt Minze dekorieren - und fertig!
