Hähnchenschenkel vom Grill
Autor: Fränkische Rezepte
, Dienstag, 05. August 2025
Für Fleischliebhaber dürfen beim Grillen ein gutes Steak und eine leckere Bratwurst auf keinen Fall fehlen! Unsere gegrillten Hähnchenschenkel sind eine geschmackliche Abwechslung und schmecken auch Kindern unglaublich gut. Mit dem Rezept wird das Hähnchenfleisch auf dem Grill richtig schön saftig und zart.
Zutaten:
8 Hähnchenkeulen
4 Zweige Thymian
2 Zweige Rosmarin
1EL Honig
1EL Zitronensaft
5EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung
- Hähnchenschenkel, Thymianzweige und Rosmarin zunächst waschen und trockentupfen. Thymian fein hacken.
- Honig, Zitronensaft, Salz, Paprika, Pfeffer, Öl, und Thymian vermischen. Die Schenkel mit der Mischung bestreichen.
- Mit den Rosmarinzweigen bei geschlossenem Deckel auf dem heißen Grill ca. 20 Minuten lang grillen. Gelegentlich wenden.
