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Gesunde Radieschen-Chips


Autor: Fränkische Rezepte

, Mittwoch, 29. Sept. 2021

Gesunde Chips? Ja, das geht! Unsere gesunden Radieschen-Chips sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch super lecker!


Menge 1Portion
Arbeitszeit15 min Koch-/Backzeit20 min Gesamtzeit35 min

Zutaten:

 1Bund Radieschen
 2EL Olivenöl
  Meersalz
  Paprikapulver
  Kräuterquark
  Bärlauchquark

Zubereitung

  • Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Radieschen waschen, Wurzel und Blätter entfernen. In gleichmäßig dünne Scheiben schneiden.
  • Mit Öl, Salz und Paprikagewürz in eine Schüssel geben und alles gut vermengen.
  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Radieschen darauf geben. Für 10 Minuten im Ofen backen.
  • Danach das Backblech herausnehmen, die Scheiben umdrehen und diesmal bei 120°C nochmal 10 Minuten backen.