Rezept Anleitung für das Maracuja Tiramisu

Zutaten: 

• 500g Mascarpone
• 400ml Schlagsahne
• 250g Magerquark
• 80g Zucker
• 1TL Vanilleextrakt
• 300g Löffelbiskuits
• 400ml Maracujasaft

 

Für die Deko

• Das letzte Viertel unserer Mascarpone Creme
• 3 EL Maracujasaft
• 30g Puderzucker

 

Zubereitung: 

• Mascarpone, Schlagsahne und Magerquark mit Zucker und Vanilleextrakt mit einem Rührgerät aufschlagen, bis die Creme fest ist
• Löffelbiskuit kurz in Maracujasaft tunken, dann auf dem Boden einer Auflaufform reihen. Hälfte der Creme darüber schichten und den Vorgang wiederholen
• Den Rest der Creme mit Puderzucker & etwas Maracujasaft glattrühren und auf das Dessert geben
• Vor dem Servieren alles für 3 Stunden kaltstellen & mit frischen Früchten dekorieren

Viel Spaß beim Nachmachen <3