Fränkischer Kir Royal
Autor: Fränkische Rezepte
, Mittwoch, 23. Juli 2025
Kir Royal ist ein Klassiker unter den Aperitifs und wird normalerweise mit Champagner und Cassis-Likör getrunken. Wir haben das Rezept umgewandelt und genießen das Getränk am liebsten mit fränkischen Zutaten. Das Rezept ergibt ein Glas.
Zutaten:
100ml Apfel & Holler Secco
10ml Birnensaft
10ml Holunderblütensirup
Apfel-Holunder-Limonade
Gebackene Holunderblüten
Holunderblüten-Gelee
Zubereitung
- Eiswürfel in ein Glas geben.
- Das Glas mit Holunderblütensirup, Birnensaft und Secco auffüllen. Prost!
