Backen ist ein Hobby mit mehreren Vorteilen: es macht Spaß und man kann seine Kreation danach meist selbst verspeisen. Weniger Spaß macht es jedoch, wenn man nicht die richtigen Werkzeuge hat, die einem die Arbeit erleichtern. Denn vor allem das Verzieren, Dekorieren und Verschönern der Kuchen und Torten bringt doch am meisten Freude. In diesem Artikel stellen wir euch die nützlichsten Utensilien und Backbücher für alle Hobbybäcker und Bäckerinnen vor, die in keiner Backstube fehlen dürfen!

Das richtige Werkzeug

Für kleinere Kuchen reicht oft ein starker Oberarm oder ein herkömmlicher Küchenmixer. Wer aber Brote oder aufwändigere Teige mischt, hat oft eine sehr lange Knetzeit vor sich. Da lohnt sich eine Küchenmaschine, die neben einem Knethaken noch einen Rührbesen, Schneebesen und eine große Schüssel aus Edelstahl besitzt.

Eine Backmatte bringt mehrere Vorteile: Man hat eine gerade, saubere Unterlage zum Teig ausrollen, Kekse ausstechen und Pizza belegen. Außerdem sorgt die aufgedruckte Skala dafür, dass alle Teigstücke gleich groß werden, wenn man mehrere Teile ausrollen muss. Und das beste an der Matte ist, dass man sie sogar in den Ofen geben und als wiederverwendbares Backpapier benutzen kann! Was will man mehr?

Dieses Set aus Tortenplatte, Drehteller, mehreren Winkelpaletten und verschiedenen Spritztüllen ist perfekt für alle Hobby-Konditoren und die, die es noch werden wollen. Damit gelingt die nächste Geburtstagstorte auf alle Fälle!

Springformen in verschiedenen Größen sind ein Muss in jeder Backstube. Unsere Lieblingsversion hat einen Auslaufschutz und eine integrierte Transporthaube, mit der man den Kuchen ganz einfach zum nächsten Kaffeeklatsch tragen kann. Super praktisch!

Jede Küche braucht einen stabilen, hochwertigen Messbecher. Diese Variante ist sogar verschließbar, mikrowellen- und spülmaschinenfest. Damit macht das Milch abmessen für den nächsten Kuchen besonders viel Spaß!

Direkt ausprobieren

Na, hast du Hunger bekommen oder direkt neue Ausstattung für deine Küche bestellt? Dann probiere doch direkt ein Rezept von einer unserer leckeren Torten aus!