Apple Crumble vom Grill
Autor: Fränkische Rezepte
, Donnerstag, 07. November 2019
Apple Crumble - der warme Apfelkuchen mit Streuseln. Hier findet ihr ein Rezept, wie man die leckere Nachspeise auch auf dem Grill zubereiten kann. Das Rezept eignet sich vor allem zum Herbst / Wintergrillen, da die fränkischen Apfelbäume in dieser Zeit voll mit reifen Früchten hängen. Serviert mit einer Kugel Eis eignet es sich auch als Dessert für festliche Anlässe. Viel Spaß beim Nachmachen!
Zutaten:
6-8 Äpfel
250g Apfelmus
5TL brauner Zucker
1EL Zimt
130g Butter
200g Mehl
130g Zucker
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Den Grill auf 180-200°C aufheizen.
- Die Apfelstücke mit dem Apfelmus verrühren und in einer Auflaufform verteilen. Mit dem braunen Zucker bestreuen.
- Die restlichen Zutaten in einer Schüssel miteinander zu Streuseln vermengen und gleichmäßig über die Apfelschicht bröseln.
- Den Apple Crumble für ungefähr 30 Minuten indirekt grillen, bis die Streusel die gewünschte Bräune erreicht haben. Achtung beim Anfassen! Wir empfehlen schützende Handschuhe.
- Den Apple Crumble entweder pur oder nach Belieben gemeinsam mit Sahne oder einer Kugel Eis servieren.
