Last-Minute-Rezept: Eier aus dem Backofen
Autor: Redaktion
Franken, Donnerstag, 24. Dezember 2020
Aktuell trendet bei TikTok ein ganz spezielles Rezept, das auch Last-Minute etwas hermacht: Eier aus dem Backofen. Wie das funktioniert, lesen Sie bei inFranken.de.
- Last-Minute-Rezept
- Zutaten hat man meist zu Hause
- Eier aus dem Backofen
Rühreier, Spiegeleier oder einfach Frühstückseier: Eier kann man wirklich in jeder Form genießen. Ein Last-Minute-Rezept, das gerade bei TikTok trendet, sind Eier aus dem Backofen.
Eier aus dem Backofen: So einfach gehts
Der spanisch-amerikanische Koch José Andrés zeigt auf seinem TikTok-Kanal, wie es geht. Um die "Eier im Backofen" auch "richtig" zuzubereiten, sind nur wenige Zutaten nötig, die die meisten sowieso zu Hause haben.
Video:
Dazu gehören:
- Eier
- Milch
- Käse
- Butter
- Salz
- Pfeffern
Laut José einfach eine ofenfeste Form mit Butter einfetten, den Käse verteilen, die Eier aufschlagen und zugeben und nach Belieben Salzen und Pfeffern. Die Form kommt dann bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze für fünf bis acht Minuten in den Ofen.
Brot dazu: Ganz einfach und schnell gemacht
Wer gerne Brot dazu essen möchte, der kann sich ein paar Scheiben, die man am besten mit etwas Olivenöl beträufelt, mit in den Ofen legen. Nach wenigen Minuten sind die Brotscheiben lecker knusprig und die "Eier aus dem Backofen" fertig, um zu Schlemmen.
