Fränkische Burger mit Pulled Schäuferla
Autor: Fränkische Rezepte
, Samstag, 16. Sept. 2023
Bereit für eine Geschmacksexplosion? Ein Burger, wie du ihn noch nie erlebt hast: Unser Pulled Schäuferla, zart mariniert und liebevoll gegart, trifft auf süß-würzige BBQ-Sauce und knackigen Krautsalat. Die perfekte Kombination aus fränkischer Tradition und amerikanischem Barbecue!
Zutaten:
4 rustikale Brötchen
1 pulled Schäuferla
250g Krautsalat
50ml BBQ-Sauce (optional)
Burgertaschen (optional)
Zubereitung
- Die Brötchen vorsichtig aufschneiden und unser Pulled Schäuferla großzügig auf der Unterseite verteilen. Darauf den knackigen Krautsalat!
- Für extra Saftigkeit kann man noch einen Klecks unserer BBQ-Sauce oben drauf geben. Dann nur noch den Deckel des Burgers aufsetzen und genießen! Um Flecken zu vermeiden, kann man den Burger noch in eine Burgertasche geben.
