Cremiger Eierlikör-Shake im Osterhasen
Autor: Fränkische Rezepte
, Montag, 09. März 2026
Jetzt sind endlich mal die Erwachsenen an Ostern dran: Mit diesem cremigen Eierlikör-Shake können die Eltern die zweite Runde am Osterbuffet einläuten, während die Kinder die Osternester suchen gehen. Und das beste daran: Wenn der Hase leergetrunken ist, kann man auch noch die Schokolade verspeisen!
Zutaten:
2 Schokoladenosterhasen
150ml Eierlikör
50ml Milch
2 Eiswürfel
1TL gemahlene Haselnüsse
Eierlikör ohne Alkohol
Spritzbeutel mit Sterntülle
Strohhalme
Zubereitung
- Zuerst die Verpackung der Osterhasen bis zur Hälfte entfernen und die Ohren vorsichtig wegbrechen.
- Den Eierlikör, die Milch und die Haselnüsse miteinander vermischen. Die Eiswürfel kleinhacken und dazugeben.
- Die Sahne streif schlagen und in den Spritzbeutel geben.
- Die Eierlikör-Milch-Mischung in die Osterhasen geben und die Öffnung oben mit Sahne verschließen. Mit etwas Haselnüssen bestreuen, einen Strohhalm hineingeben und direkt servieren.
