Basilikum-Parmesan-Aufstrich
Autor: Fränkische Rezepte
, Samstag, 07. Sept. 2019
Aufstriche gibt es Tausende - doch ein wahres Highlight ist der Basilikum-Parmesan-Aufstrich. Frische Basilikumblätter, cremige Konsistenz und spannender Geschmack: ein mal probiert und du wirst ihn lieben!
Zutaten:
200g Frischkäse
200g Schmand
50g frisch geriebener Parmesan
Zweige Basilikum
Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Basilikumblätter kleinhacken, mit Frischkäse und Schmand vermischen und frisch geriebenen Parmesan unterrühren.
- Nach Belieben mehr Parmesan hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
