Backmischung im Glas: Cookies
Autor: Fränkische Rezepte
, Dienstag, 15. Dezember 2020
Backmischungen im Glas sind das ideale Geschenk. Heute haben wir uns für eine Backmischung für leckere Cookies entschieden. Mit süßen Herzen sind sie das perfekte Geschenk für alle, die wir lieb haben. Versucht unsere Backmischung doch einfach mal und überzeugt euch selbst.
Zutaten:
180g Mehl
0,50TL Backpulver
1 Prise Salz
75g Brauner Zucker
75g Weißer Zucker
75g Zimt-Zucker
30g Zucker-Herzen
Einmachgläser
Zubereitung
- Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermengen und als unterste Schicht in das Glas füllen.
- Dann die anderen Zutaten nacheinander in das Glas geben. Beschriften und mit einer Notiz für das weitere Rezept versehen.
- Anleitung für die Cookies: Die Backmischung in eine Schüssel geben und mit einem Ei und 150 Gramm Butter vermengen. Daraus Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze für ca. 7 Minuten backen.
