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Salbei: Der Alleskönner


Autor: Jupp Schröder

Lichtenfels, Montag, 27. Juli 2015

Vom Gewürz bis hin zum Schlankmacher. Der Salbei kann alles. Somit sollte der Salbei in keinem Garten fehlen.
Symbolfoto: Arno Burgi/dpa


Der Salbei ist ein besonderes Kraut und sollte in keinem Garten oder auf dem Balkon fehlen. Die außerordentlich heilkräftige Pflanze ist aber auch ein sehr starkes Gewürz. Sie hat nachweislich eine lebensverlängernde Wirkung. So stoppt Salbei den Heißhunger auf Süßigkeiten und ist somit der ideale Schlankmacher. Daher sollte man zwischendurch immer wieder an dem Kraut im Garten naschen.

Zudem wirkt es antiseptisch und fördert die Verdauung. Auch im Winter behält der Salbei seine Blätter. Es gibt ihn in vielen Arten. Der buntblättrige Salbei ist zudem noch eine besondere Zierde und wirkt auch dekorativ in Balkonkästen oder Kübeln inmitten von Sommerblumen.