Für einen Johannisbeeren-Kräuterlikör füllt man die Früchte zusammen mit Kandiszucker in eine weithalsige Flasche. Dazu gibt man Kräuter wie Anis, Fenchel, Kümmel und Pfefferminze. Darüber wird Weingeist oder Korn gegossen. Nach 14 Tagen bei Zimmertemperatur wird der fertige Kräuterlikör abgeseiht. Nach dem Essen oder bei verstimmten Magen in kleinen Portionen getrunken, entfalten die alkoholisierten Wirkstoffe der Kräuter rasch ihre gesundheitliche Wirkung.