Gesunde Erfrischung: Ein Smoothie mit Kräutern aus dem Garten
Autor: Lisa Kieslinger
Ludwigsstadt, Freitag, 09. Juni 2017
Smoothies liegen derzeit voll im Trend. Viele kaufen sich welche im Supermarkt - obwohl man einen Smoothie auch ganz leicht Zuhause zaubern kann.
Für die heißen Sommertage ein erfrischender und zugleich gesundes Getränk: der Smoothie.
Zutaten:
Zwei Eßlöffel Haferflocken
300 ml Wasser
Beides zusammen in den Mixer geben und zehn Minuten einweichen lassen. Die Haferflocken sorgen dafür, dass der Smoothie auch satt macht.
Einen Apfel, eine Banane, zehn Rosinen, zwei bis drei Walnüsse und einen Bund frische Blätter wie Löwenzahn, Brennesel, Giersch oder Spinat dazu geben. Alles mit dem Mixer fein pürieren und fertig.
Um das Ganze noch etwas frischer zu machen, kann man einen Spritzer Zitronensaft mit reingeben. Je nach Geschmack, kann man mehr oder weniger Kräuter verwenden oder auch anderes Obst nehmen.
