Sie sehen nicht nur schön aus, sondern sind auch sehr praktisch: Hochbeeten. Pflanzen wachsen darin besonders gut, da sich der Boden besser erwärmen kann. Man ist hier zudem den Pflanzen viel näher. Besonders hübsch im Hochbeet sind Salate in verschiedenen Farben. Aber auch Blumen wie Tagetes und Kapuzinerkresse können dazwischen wachsen.

Mit einer Mischkultur nutzt man Hochbeeten optimal aus

Eine Mischkultur bewährt sich beim Anbau hervorragend. Gut wachsen im Hochbeet Kohlrabis, Tomaten in auffälligen Tönen, Rukola, Brokkoli, Minigurken, Radieschen und Kletterzucchini. Mit drei Sä- oder Pflanzterminen nutzt man das Hochbeet optimal aus. So gibt es rund um das Jahr genügend zu ernten.