De r November ist eine gute Zeit ein Stück Rasen umzugraben, um daraus im nächsten Jahr ein Nutzgärtchen zu machen. Die Pflanzen wachsen auf dem "ausgeruhten" Boden im nächsten Jahr besonders gut. Leider bestehen immer mehr Gärten nur noch aus geschnittenen Hecken und Rasen.

Das ist jammerschade, wenn man bedenkt, was man auch aus einem kleinen Stück Land so alles herausholen kann. Zumindest sollten Pflücksalat, Petersilie, Schnittlauch, Salbei und andere Gewürzpflanzen im Garten vorhanden sein. Wie schön es ist, seinen Tee aus frischen Kräutern machen zu können.