Kartoffeln sollten jetzt bei dem kühlen und feuchten Wetter so bald wie möglich aus dem Boden kommen. Viele sind schon angefault oder keimen sogar schon aus. Auf eine richtige Abtrocknung des Bodens kann man kaum noch hoffen.

So ist in Kauf zu nehmen, keine sauberen Früchte zu haben. Damit diese richtig trocken werden, ist eine Einstellung in einem luftigen Raum vorübergehend ideal. Danach erst sind die Kartoffeln einzukellern.