Aktuell ist das italienische Lokal im Nürnberger Zentrum dicht. Wann es wieder aufmacht – und wie Gäste trotzdem in den Genuss italienischer Spezialitäten kommen.
Ein Wasserschaden hat das Padelle d'Italia in Nürnberg lahmgelegt. Bereits am 10. August meldet das Restaurant über Facebook eine vorübergehende Schließung des Lokals, das sich mitten im historischen Stadtzentrum befindet.
Die Ursache: ein Wasserrohrbruch hinter dem Bad, wie Inhaber Donato Albano inFranken.de im Gespräch mitteilt. Er und Miteigentümer Antonio Lo Po haben den Rohrbruch zunächst nicht bemerkt. Wie lange sich das Wasser verteilt hat, sei nicht klar.
"So früh wie möglich wieder öffnen" - derzeit laufen Trocknungsarbeiten im Padelle d'Italia in Nürnberg
Das gesamte Restaurant ist betroffen. Wegen der Sanierungsarbeiten kann das Padelle d'Italia derzeit keine Gäste empfangen. "Gerade läuft die Trocknung", berichtet Donato Albano. Die gesamte Kücheneinrichtung wurde entfernt. Dort, wo normalerweise Spaghetti, Carpaccio oder Tagliata zubereitet werden, zieren jetzt Trocknungsgeräte die Räume. Fast zwei Wochen hat es gedauert, um die Einrichtung zu entfernen. Die sieben besten italienischen Restaurants in Franken findet ihr übrigens hier – ausgewählt von unseren Lesern.
"Wann wir wieder öffnen können, wissen wir noch nicht genau", sagt Donato Albano. "Auf jeden Fall so früh wie möglich." Momentan hoffe er auf Ende Oktober oder Anfang November. "Die Bodenplatte schaut zum Glück relativ gut aus. Aber die Wände müssen noch trocknen."
In einem Facebook-Video hat Antonio Lo Po kürzlich darüber informiert, dass die Schließung noch einige Zeit andauern werde. Dabei handle es sich nicht um eine Verzögerung, betont Donato Albano gegenüber inFranken.de. Die Firma, die sich um die Trocknung kümmert, "ist sehr zuverlässig und macht wirklich einen guten Job. Aber die Trocknung dauert einfach." In Nürnberg ist außerdem ein neues Restaurantkonzept gestartet: Im "Casa Montecristal"gibt es italienische Gerichte nach Familienrezept – mitten im Wohnzimmer der Gastgeber.
"Wir hoffen, euch so schnell wie möglich wieder im Padelle d'Italia begrüßen zu dürfen", sagt Antonio Lo Po in dem Facebook-Video. Bis dahin können Gäste auf die beiden anderen Lokale der Eigentümer ausweichen – das Padelle d'Italia in Lauf an der Pegnitz und das Lumia Ristorante in Nürnberg.
