Bronzemedaille für Kulmbacher Roggenbier
Autor: Stephan Tiroch
Kulmbach, Dienstag, 01. August 2017
Wilko Pehle aus Kulmbach belegte den 3. Platz bei der deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer in Stralsund.
Wilko Pehle aus Kulmbach kann sich mit seinen selbst gebrauten Bieren sehen lassen. Bei der ersten deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer in Stralsund belegte er jetzt mit seinem Roggenbier den Bronzeplatz. "In dem Wettbewerb ging es um das beste Kreativbier. Die Bewertung wurde vom Publikum vorgenommen", so Pehle.
Und der Kulmbacher traf mit seiner Kreation offenbar den Geschmack der Leute. "Das Bier mit mehr als 50 Prozent Roggenmalz besticht durch seinen malzig-aromatischen Charakter. Im Geschmack ist es vergleichbar mit einem dunkel-knusprig gebackenem Roggenbrot."